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枸杞味甘,性平,归肝、、肺经。功能滋补、明目、。可用于虚劳精亏,腰膝酸痛,眩晕,内热消渴,血虚萎黄,目眩不明等病症。 《神农本草经》将枸杞列为上品,言其“主五内邪气,热中消渴,周痹。久服,坚筋骨、轻身、不老”。明.李时珍《本草纲目》载:“枸杞子味甘气平。补精气诸不足,易颜色,变白,明目,令人长寿”。 深圳眼部护理展主办方

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食疗文化作为传统中文化的重要组成部分,很早就为国人认识和运用。《周礼·天官》记载,周朝设立四医(食医、疾医、殇医、兽医),食医为首医,主要掌管周王室的饮膳搭配与调制,从健康维护角度实践着“未病先防、已病防变、病愈防复”。《黄帝内经》中多处描述了食物与疾病、食物与健康、食物与的关系。深圳眼部护理展主办方

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“需要指出的是,在中医经典理论和临床中,任何一种食(药)材都有它的偏性,‘四气’‘五味’特性,即寒、热、温、凉四种药性,以及酸、苦、甘、辛、咸五种不同味道。‘药食同源’的食(药)材同样偏性,只是偏性相对较小、较弱而已。”国医世家传承人、江苏省非物质文化遗产“朱良春益蠲痹法”传承人、孟河医派传承人蒋恬说:“‘药食同源’‘食疗’离不开中医的辨证论治和整体观的指导。”深圳眼部护理展主办方

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