蔬菜无土栽培技术存在的问题及对策
1 基质方面
目前应用基质种类较多, 来源不同, 理化性质不统一, 使用时需要进行配比、消毒, 且用后基质的处理和消毒也很麻烦。
2 防害方面
防害是水培是否成功的关键, 尤其是根部病害。
3 环境调控方面
我国现阶段蔬菜无土栽培利用较多的是普通塑料温室和日光温室, 没有配套的温室调控设备, 温室环境
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蔬菜无土栽培技术存在的问题及对策
1 基质方面
目前应用基质种类较多, 来源不同, 理化性质不统一, 使用时需要进行配比、消毒, 且用后基质的处理和消毒也很麻烦。
2 防害方面
防害是水培是否成功的关键, 尤其是根部病害。
3 环境调控方面
我国现阶段蔬菜无土栽培利用较多的是普通塑料温室和日光温室, 没有配套的温室调控设备, 温室环境调控水平低。
目前我国还没有专门用于无土栽培的蔬菜品种。
4 人员配备方面
无土栽培不同于普通栽培, 它是工农业高新技术成果组装配套的农业新技术, 对生产者的素质要求较高。
5 经济效益方面
无土栽培成本比较大, 如进口基质棉、引进的温室及其配套设备, 其产生的经济效益会因地区的不同而差异较大, 在南方沿海地区、各大油田及一些旅游业发达、经济条件好的大城市有可能会有较好的经济效益, 在边远省份则效益很差, 不能体现优价, 这也是限制无土栽培技术发展的关键因素之一, 因此, 应为蔬菜生产建立良好的市场环境, 提高经济效益。
无土栽培,是指以水、草炭或森林腐叶土、蛭石等介质作植株根系的基质固定植株,植物根系能直接接触营养液的栽培方法。无土栽培中营养液成分易于控制,且可随时调节。在光照、温度适宜而没有土壤的地方,如沙漠、海滩、荒岛,只要有一定量的淡水供应,便可进行。无土栽培根据栽培介质的不同分为水培、雾(气)培和基质栽培。水培是指植物根系直接与营养液接触,不用基质的栽培方法。较早的水培是将植物根系浸入营养液中生长,这种方式会出现缺氧现象,严重时造成根系。常采用营养液膜法的水培方式,即使一层很薄的营养液层,不断循环流经作物根系,既保证不断供给作物水分和养分,又不断供给根系新鲜氧气。
无土栽培是近几十年来发展起来的一种作物栽培的新技术。作物不是栽培在土壤中,而是种植在溶有矿物质的水溶液(营养液)里;或在某种栽培基质中,用营养液进行作物栽培。只要有一定的栽培设备和有一定的管理措施,作物就能正常生长,并获得高产。由于不使用天然土壤,而用营养液浇灌来栽培作物,故被称为无土栽培。
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