风味可以凉拌、清炒、煮汤、炖汤、拼盘等,做出来的菜肴有口感、有弹性,深受消费者的喜爱。猴脑菌干货直径大约在2-3cm左右,因其的营养价值,而且市场培育量较小,产地主要集中在山东一带位于山东省济宁市鱼台县张黄镇,地理位置优越,紧靠京沪、京九、新石铁路和京福、日东高速公路。北距曲阜机场50公里,南距徐州观音机场100公里。 (作者: 来源:)