企业视频展播,请点击播放视频作者:民权县野岗镇澳欣淀粉制品厂
真正的纯红薯粉条用火烧后,粉条会迅速膨胀发白,像爆好的白米花,闻起来也有一股红薯烤焦了的香味,等烧完后会变成黑红色,用手一捻就变成发灰的粉末状。假的红薯粉条点燃后并不会像真红薯粉条膨胀的那么大,反倒像是塑胶一样融化,冒出一股刺鼻的气味,烧完的粉条颜色发黑,用手捻会有一块块的颗粒根本捏不碎,遇到这种红薯粉条
乡村红薯粉条生产厂
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视频作者:民权县野岗镇澳欣淀粉制品厂
真正的纯红薯粉条用火烧后,粉条会迅速膨胀发白,像爆好的白米花,闻起来也有一股红薯烤焦了的香味,等烧完后会变成黑红色,用手一捻就变成发灰的粉末状。
假的红薯粉条点燃后并不会像真红薯粉条膨胀的那么大,反倒像是塑胶一样融化,冒出一股刺鼻的气味,烧完的粉条颜色发黑,用手捻会有一块块的颗粒根本捏不碎,遇到这种红薯粉条也掉头就走吧。
2、配料:取5~10%红薯淀粉加入盆内,再加入红薯淀粉的0.3~0.6%筋力源干拌均匀,配成芡粉,加0.7倍55度温水调糊,然后用6~7倍开水冲芡,打搅至乳白色,即为芡糊。
3、和面:红薯粉条加工和面过程实际上是用制成的芡将淀粉粘结在一起的过程。其方法分人工和面和机械和面。将芡糊与其余淀粉和匀,即成淀粉团。

满足营养育薯秧,适宜温湿和光照
农谚“满足营养育薯秧,适宜温湿和光照”是指在满足薯秧营养生长的前提下,还需加强炕床温度湿度和光照管理;红薯是一种在15度以上温度才有发芽生根能力的作物,发芽适温要求在20至30度之间;15度不能发芽,高于35度以上也会抑制种薯发芽和生根;而薯秧适宜在20至30度之间生长,25至28度之间薯秧生长更快;15度,高于38度会抑制薯秧生长。

在红薯苗生长一个半月后,红薯就开始结块根了,这个时候就不能追施粪水了,反而要追施堆肥+鸡粪肥(或者草木灰)+少量氮磷钾复合肥,这次追肥之后,就可以培土封垄了,让红薯自然生长。
在红薯的生长后期,如果是种植来自家食用,就无需再追肥;如果是这种来卖的,那么这个时候,可以淋一些粪水或者自制的液体肥,减缓红薯苗的老化速度,让红薯块根生长更大。

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