太原市新崛厨业有限公司是一家集科研、设计、制、安装、销售于一体的厨房设备生产企业
电饼铛常见故障及维修方法
1、机器开机通电了,但是机器整体没有电流。
这可能是由于电饼铛运作太频繁,受高温影响,使机器里面的熔断器熔断,一般是商用电饼铛比较常出现这样的问题。我们可以去检查一下检查电源,然后把熔断器重新换过。
2、机器开机了,但是升温速度
商用整体厨房设备
太原市新崛厨业有限公司是一家集科研、设计、制、安装、销售于一体的厨房设备生产企业
电饼铛常见故障及维修方法
1、机器开机通电了,但是机器整体没有电流。
这可能是由于电饼铛运作太频繁,受高温影响,使机器里面的熔断器熔断,一般是商用电饼铛比较常出现这样的问题。我们可以去检查一下检查电源,然后把熔断器重新换过。
2、机器开机了,但是升温速度很慢,制作点心的时候温度不均匀。
可能是电饼铛里面的一些电热管烧坏了,我们要把机器开关拆开,把电热管换一下,然后调整一下电压,让电压保持在的状态,不至于电压过大,把电热管烧坏。
3、机器通电后不会运作,其他零件都没有问题。
出现这样的情况可能是由于我们在使用电饼铛的时候没有注意规范操作,让开关里面的电器元件浸水了,造成的短路现象。这时候我们需要把电器元件拆下来自然风干,让水分完全干掉之后再装回去使用。
高频率使用导致零部件损坏
商用厨具有很多比如开关、阀门等零部件,这些零部件使用频繁,在长期的使用过程中,容易造成零部件的磨损或者损坏。减少使用频率或者小心使用可减少零部件的损害。众所周知,每次使用商用厨具都需要先开气阀。长时间的使用过程中,阀芯里的密封圈磨损,容易造成关气不严、漏气等现象,所以需要定期检查、发现问题随时更换。
风机开关连接着风机电源,使用频率比较高,也是坏的零部件。若风机开关坏了,则无法启动电源,导致风机不能正常工作。而作为控制风机风力大小的风阀,其上的小滚珠则容易在经常的高频率转动中中脱落,导致风阀上的弹簧不起作用,从而无法控制风力大小。


整体厨房工程包括厨房设备及厨房排烟系统,从设计、定制、运输、安装、验收到售后服务,提供一整套厨房解决方案。做到布局合理、占地空间小、外观结构精美等特点,厨房工程设备工艺简单合理,使用寿命长,维护简单方便。
在整体厨房工程中很关键的一环节就是厨房工程设备的选购,商用厨房设备选购的标准是对厨房设备行评诂,评诂要尽量。

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