矩形风管弯管的制作，一般应选用曲率半径为一个平面边长的表里同心弧形弯管。当选用其他形式的弯管，平面边长大于500mm时，必须设置弯管导流片。
净化空调体系风管还应契合下列规则：
1矩形风管边长小于或等于900mm时，底面板不该有拼接缝；大于900mm时，不该有横向拼接缝；
2风管所用的螺栓、螺母、垫圈和铆钉均应选用与管材性能相匹配、不会发生电化学腐蚀的材料，或
通风管道安装
矩形风管弯管的制作，一般应选用曲率半径为一个平面边长的表里同心弧形弯管。当选用其他形式的弯管，平面边长大于500mm时，必须设置弯管导流片。
净化空调体系风管还应契合下列规则：
1矩形风管边长小于或等于900mm时，底面板不该有拼接缝；大于900mm时，不该有横向拼接缝；
2风管所用的螺栓、螺母、垫圈和铆钉均应选用与管材性能相匹配、不会发生电化学腐蚀的材料，或采纳镀锌或其他防腐办法，并不得选用抽芯铆钉；
3不该在风管内设加固框及加固筋，风管无法兰衔接不得运用Ｓ形插条、直角形插条及立联合角形插条等形式；
4空气洁净等级为1～5级的净化空调体系风管不得选用按扣式咬口；
5风管的清洗不得用对人体和材质有损害的清洁剂；
6镀锌风管不得有镀锌层严重损坏的现象，如表层白花、锌层粉化等。
通风换气
由于餐厅内烟气较大，为防止浓度超标，店内要通风换气。在设计时要保证系统的性能，并且加大通风换气量，应大于10次/小时。加大排风量，排除产生的烟气，用大量新鲜空气使餐厅内各处空气清新。
在对油烟管道进行清洗时，烟罩和灶台的清洗也是不可缺少的，在清洗油烟管道前我们应对烟罩表面、排风口、烟罩内的灯罩、排烟口、电机、灶台都要进行清洁，同时清洁的重点是排烟口和烟罩相连处与烟罩同步平行的排烟道。对这些部位的清洁不仅可以使烟道管道在清洗后更好的发挥它的作用，同时也使厨房的整个房间更加的干净整洁。
排烟系统排烟罩的清洗需要使用化油剂将烟道内大量的油污铲除，再用高压清洗机喷射化油剂然后用清水冲洗干净，长时间的使用，风机上的扇叶会形成很厚重的油污，也会影响风机的排风效果，清洁时先要将风机拆下来，清洗内部叶轮和内壁和表面。
洗好后组装前，建议给风机内添加润滑油，这样使得风机更加灵活。油烟净化器也会因济南厨房通风排烟系统的通风效果而影响，长时间使用后，内部的极板和过滤网上都有大量的油污，净化效果变差。清洗时建议先用清洗剂浸泡清洗。
酸洗钝化
一般用有机化学和电解法二种方法做酸洗钝化处置，钢管防腐只选用有机化学酸洗钝化，能够 除去空气氧化皮、锈迹、旧镀层，有时候能用其做为喷砂处理除锈后的再处置。化学水处理虽然能使外表到达必定的洁净度等级和粗拙度，但其锚纹浅，而且易对状况产生环境污染。
喷(抛)射除锈
喷(抛)射除锈是历经功率电动机推动喷(抛)射叶子髙速扭曲，使金钢砂、钢球、细铁丝段、矿物等材料在向心力实际效果下对无缝钢管外表开展喷(抛)射处置，不只能够 完全肃清流毒锈迹、金属氧化物和废弃物，而且无缝钢管在材料凶狠冲击性和摩擦力的实际效果下，还能到达所要求的均值粗拙度。
喷(抛)射除锈后，不只能够 拓展管子外表的物理学吸咐实际效果，而且能够 提升防腐蚀层与管子外表的机械设备粘附实际效果。因此，喷(抛)射除锈是钢管防腐的理想化除锈方式。一般来说，抛丸(砂)除锈主要用以管子内外表处置，抛丸除锈(砂)除锈主要用以管子表层面处置。
（作者： 来源：）
