飞天茅台酒
三长
飞天茅台酒工艺中的'三长'主要指飞天茅台酒基酒生产周期长、大曲贮存时间长、飞天茅台酒基酒酒龄长。飞天茅台酒基酒生产周期长达一年,共分下沙、造沙二次投料,一至七个烤酒轮次,可概括为二次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒,历经春、夏、秋、冬一年时间。而其他名白酒只需几个月或十多天即可。
飞天茅台酒大曲贮存时间长达六个月才能流入制曲生产使用,比其他白酒多存
老酒回收
飞天茅台酒
三长
飞天茅台酒工艺中的'三长'主要指飞天茅台酒基酒生产周期长、大曲贮存时间长、飞天茅台酒基酒酒龄长。飞天茅台酒基酒生产周期长达一年,共分下沙、造沙二次投料,一至七个烤酒轮次,可概括为二次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒,历经春、夏、秋、冬一年时间。而其他名白酒只需几个月或十多天即可。
飞天茅台酒大曲贮存时间长达六个月才能流入制曲生产使用,比其他白酒多存3-4个月,这对提高飞天茅台酒基酒质量具有重要作用,而且大曲用量大,是其他白酒的4-5倍。
飞天茅台酒一般需要长达三年以上贮存才能勾兑,通过贮存可趋利避害,使酒体更醇香味美,加上飞天茅台酒高沸点物质丰富,更能体现飞天茅台酒的价值,这是其他香型白酒不具有的特点。
继承的科技茅台可以独领风1骚
未来的茅台酒,无论内在、外在,都将成为浓缩白酒高科技的一扇窗口,拥有艺术与技术的完1美统一,让人一拿起、一打开,科技的魅力就扑面而来,品味到美的享受。
长期以来,茅台集团虽身处传统经济领域,却始终重视科技进步,拥有quan国白酒行业唯1的的级技术中心,以及堪称梦之队的白酒界1流的包括诸多国肖级、省级评酒委1员的科研队伍,同样代表着白酒产业的生产力,许多科研技术的开发应用,都独领风1骚,对全行业具有深远的开1创性贡献。
茅台王子酒
贵州茅台集团系列产品驻西北地区总运营商,是从事酒类市场运作与销售的团队。依托集团公司的多方支持,本着“产品,营销,服务”的创业宗旨集上百种高、中、低端白酒、红酒、保健酒及啤酒产品为一体,以有别于其他的销售模式和网络开发手段,使得合作商受益颇丰,也获得了消费者的一致赞誉。
其外公司自主开发的,“茅家酱——茅台镇酱香白酒”系列产品,选址茅台酒原产地茅台镇,采用酱香白酒原始酿造工艺进行生产。集酱香白酒各种特点于一身,主要品种有:“一级酱香”、“二级酱香”、“十年酱香”、“二十年陈酱”等几十余种。同时为规范行散酒市场,推广酱香型优1质白酒,提升“茅家酱”系列的整体形象,公司已先后在全1国范围内开设有多家“茅家酱——茅台镇酱香白酒专卖店”。
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