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【太原市新崛厨业有限公司】公司为您介绍:
厨房装修风水禁忌
1.冰箱米缸空空如也不吉
冰箱不可空空如也,米缸也要随时补满,因为这两张物品与衣食紧密相关,补满这两
太原西餐厨房设备设计
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【太原市新崛厨业有限公司】公司为您介绍:
厨房装修风水禁忌
1.冰箱米缸空空如也不吉
冰箱不可空空如也,米缸也要随时补满,因为这两张物品与衣食紧密相关,补满这两样则象征家中衣食无虞。
2.厨房悬挂刀具不吉
厨房中的各种菜刀或水果刀不应悬挂在墙上,或插在刀架上,应该放入抽屉收好;厨房内也不应悬挂蒜头、洋葱、辣椒,因为这些东西会吸收阴气。
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太原西餐厨房设备设计的安装流程:
1、安全,检查厨具五金件(铰链、拉手、道轨)是否安装牢固,吊厨是否安装牢固。
2、厨房油烟问题,抽油烟机的高度以使用者身高为准,而抽油加药泵烟机与灶台的距离不宜超过60厘米。先安装橱柜后安装抽油烟机,*容易产生麻烦,所以*好和橱柜同时安装。
3、装置的验收。无松动、前倾等明显质量缺陷,厨房设备装置同基层的连接必需符合有关规范要求。厨具与基层墙面连接牢固。各种管线及检测口预留位置正确,缝隙小于3毫米。厨具整体清洁,无污染,台面、门扇符合设计要求。配件应并安装牢固。
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电加热类设备热水器包含设备:开水器,售饭台,电蒸箱,洗碗机,煮面炉等。设备特点:用水的加热设备,容易产生水垢,影响导热浪费能源,需要定期除垢。日常维保:1、可以用醋精、柠檬酸或者的固体除垢剂加到水里来清除,除3垢大约需要用1g除垢剂。2、西餐设备中蒸烤箱是重点保养对象。配有蒸烤箱软水机的情况下,建议1个季度除一次加热管上的水垢。3、海鲜蒸箱类等有水胆类的设备,水不食用,水重复沸腾。每天必须换一次新鲜的水。4、电加热类设备容易出现的故障有线路老化断裂,开关、电热管损坏,控温部件不灵敏等。通常检查需要掐电流,检查电热管、线路、电机和主板等相关元件。5、有齿轮的一定要定期加润滑油润滑,检查皮带是否松动。
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山西新崛厨业有限公司
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