广州协广经贸有限责任公司-聚葡萄糖——食品级聚葡萄糖厂家
调节胃肠作用,推动营养物质的消化吸收
因为膳食纤维有利于消化道均衡，摄取高纤维饮食是保持消化道身心健康的重要。聚葡萄糖做为-种水溶膳食纤维,能够减少食材在胃内的排尽時间,推动消化酶的代谢,有益于营养物质的消化吸收和消化吸收,可减少內容物(排泄物)根据肠道的時间,减少乙状结肠的工作压力,降低肠内有害物质
食品级聚葡萄糖厂家
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调节胃肠作用,推动营养物质的消化吸收
因为膳食纤维有利于消化道均衡，摄取高纤维饮食是保持消化道身心健康的重要。聚葡萄糖做为-种水溶膳食纤维,能够减少食材在胃内的排尽時间,推动消化酶的代谢,有益于营养物质的消化吸收和消化吸收,可减少內容物(排泄物)根据肠道的時间,减少乙状结肠的工作压力,降低肠内有害物质和肠腔触碰的時间,推动肠道健身运动,提高乙状结肠的渗透浓度,进而稀释液胃肠道中有害物质的浓度值,并促进他们排出来身体之外。因而,聚葡萄糖可合理改进肠道作用,促进消i化,清除严重便i秘,预防痔i疮,缓解有害物质所造成的中i毒了和拉肚子,改进肠内有益菌和輔助抑止癌病的功效。食品级聚葡萄糖厂家
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在无糖高纤维硬糖生产中的应用
1．原料配方
结晶麦芽糖醇64.5%、聚葡萄糖10%、水24%、柠檬酸0.8%、食用香料0.5%、阿斯巴甜0.14%、色素0.05%。
2．工艺流程
配料→溶糖→过滤→预热→真空蒸发→真空浓缩→冷却→(香精、色素)调和→冷却→成型→冷却→包装→成品。食品级聚葡萄糖厂家
调节肠道
聚葡萄糖可被肠道中的细菌利用发酵生成二氧化碳、甲i烷和SOFA（挥发性脂肪酸）等。采用同位素示踪法测定SCFA，发现其主要成分是丁酸盐和丙酸盐。结肠细菌可以利用丁酸盐调节其肠道环境，抑制癌细胞的形成。丙酸盐能抑制肝i脏内胆固醇的合成，改善肝i脏的葡萄糖代谢，刺激糖酵解，抑制葡萄糖异生作用。同时，伴随着SOFA的产生，肠道内容物的pH值有所下降。在摄入聚葡萄糖150min后，十二指肠液pH值由7.24±0.45降至6.44±0.3 5，说明聚葡萄糖能促进有益菌如双歧杆i菌的生长，抑制有害菌，从而改善肠内微生物菌丛的组成。食品级聚葡萄糖厂家
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海外聚葡萄糖的运用状况？
全世界少有五十多个我国在应用聚葡萄糖，而且这一总数不停的在提升。在其中阿根廷.巴西.比利时.荷兰.卢森堡.埃及.印度尼西亚.日本.韩国.波兰.西班牙.新加坡等国可以标明膳食纤维标识，而在日本聚葡萄糖已确定是一种食品。食品级聚葡萄糖厂家
聚葡萄糖在有哪些和？
部相关聚葡萄糖的行业标准是由河南泰利杰生物科技有限公司参加拟定制订的GB25541-2010，为扩张聚葡萄糖的运用范畴，确立聚葡萄糖可以做为一般食品原材料，卫计委出文作了详细描述。食品级聚葡萄糖厂家
聚葡萄糖的动能仅为1千卡/克，已变成一种多用途成份，协助食品生产商提升商品中膳食纤维成分，与此同时取代商品中一部分糖，木薯淀粉和脂肪。有利于食品和饮品生产商造就具备低热量和低热量的商品，包含饮品，生日蛋糕，糖块，甜品混合物质，早饭谷类，冷藏甜品，牛奶布丁和调味品。它也是低糖类与碳水化合物和低糖商品的福利。食品级聚葡萄糖厂家
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