首先是厨房油烟净化器排烟工程中管道的水平段不宜太长。尤其安装上油烟净化器装置风阻会加大,一般水平远距离不应超过15m并且要有2%以上的坡度,水平末端设活接头,以方便清理管道内油垢。新建厨房的油烟净化器安装尽量安装在厨房近端排烟风机的前面以减少排烟管道及风机叶轮的油烟附着,延长管道清洗及风机的维护周期。烟机须直接固定于墙面,且墙面一定要是承重墙墙面,能固定在橱柜上。接排风罩的支管
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首先是厨房油烟净化器排烟工程中管道的水平段不宜太长。尤其安装上油烟净化器装置风阻会加大,一般水平远距离不应超过15m并且要有2%以上的坡度,水平末端设活接头,以方便清理管道内油垢。新建厨房的油烟净化器安装尽量安装在厨房近端排烟风机的前面以减少排烟管道及风机叶轮的油烟附着,延长管道清洗及风机的维护周期。烟机须直接固定于墙面,且墙面一定要是承重墙墙面,能固定在橱柜上。接排风罩的支管应设风量调节阀。
其次是 厨房送风系统应为直流方式,厨房的通风工程系统宜采用变速风机或关联又风机进行送排风。这样能够更直接有效的将随时产生的大量废气排出室外。
另外就是厨房油烟净化器装置选型应该根据厨房排风及灶头数量品配。排烟口布置厨房内送、排风口的布置应按灶具的具体位置加以考虑,不能让送风口对准厨师的头部吹风,避免影响厨师的身体健康及送风射流扰乱灶具的排风性能。确定送风出口的出口风速时,在距地2m左右时的区域风速<0.25m/s较为理想。厨房油烟净化器装置安装通风排烟工程中送风口应沿排风罩方向布置,离开罩子前方0.7m,而排风口距排风罩越远越好。厨房的排风机一般应选用离心风机,厨房的排风管应尽量避免过长的水平风道。每个炒菜厨房须有岗位送风。
厨房油烟管清洗时间 厨房油烟管的清洁时间是根据用户的使用程度来确定的,许多家庭每年可能不会一次,所以厨房油烟管可以一年或半年或更长时间清洗一次,而一些家庭基本上每天都在,煮三餐,厨房油烟净化器使用非常频繁,这样的厨房油烟管道需要季度或半年的清洁时间,如果可以进行季度或半年的清洁,是有效地清洁和维护厨房油烟管。2、主次式2、主次式主次式烟道截面是由两个并排矩形烟管构成,笔直穿越各楼层,次烟道在住所每层中设一衔接排油烟机的进风口,次烟道和主烟道距进风口必定间隔处相汇,主烟道底层有一补风口。
厨房排烟
通风和空调
厨房排油烟机的排气管通过外墙直接排至室外时,应在室外排气口设置避风和防止污染环境的构件。当排油烟机的排气管排至竖向通风道时,竖向通风道的断面应根据所担负的排气量计算确定,应采取支管无回流、竖井无泄漏的措施。
建设部住宅产业化促进中心处处长孙克放提出,应在住宅设计环节尽可能切断病菌的传播渠道,避免公共空间交叉的可能性,改善居室内空气自然净化条件。1999年3月由建设部、联合发布的《住宅设计规范》中,有些条款的规定对改善住宅的卫生防疫功能十分重要,在住宅设计中应严格执行其中的有关规定。一些业主会为了美观,把管道拉得比较长,这样一来,关掉油烟机后,管道里还会集聚很多油烟排不出去,再倒回室内。

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