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西湖龙井茶叶招商电话价格合理 西湖龙井

西湖龙井加盟 龙井茶虾仁 据传,龙井虾仁这道名菜与乾隆皇帝下江南有关。有一次,乾隆遨游西湖时,下起了小雨,乾隆只得就近到一茶农家中避雨。龙井茶农热情好客,主人为他奉上香醇味鲜的龙井茶,乾隆品尝到如此好茶,喜出望外,心想要是带一些回宫里就好了,可又不好意思开口向茶农要。于是,趁主人不注意时,抓了一把茶叶,藏在便服内的龙袍口袋里。雨过天晴,乾隆辞别了茶农,继续游览西湖。雨后的西
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西湖龙井加盟

龙井茶虾仁

据传,龙井虾仁这道名菜与乾隆皇帝下江南有关。有一次,乾隆遨游西湖时,下起了小雨,乾隆只得就近到一茶农家中避雨。龙井茶农热情好客,主人为他奉上香醇味鲜的龙井茶,乾隆品尝到如此好茶,喜出望外,心想要是带一些回宫里就好了,可又不好意思开口向茶农要。于是,趁主人不注意时,抓了一把茶叶,藏在便服内的龙袍口袋里。雨过天晴,乾隆辞别了茶农,继续游览西湖。雨后的西湖分外美丽,乾隆流连于美景,直到黄昏时分才来到一家小酒馆用膳。点了几个小菜,其中有一道是清炒虾仁。点好菜后,乾隆口渴,想起口袋里的龙井茶,便撩起便服取茶给店小二。店小二看到龙袍一角,吓了一跳,拿了茶叶奔进厨房,正在炒虾仁的厨师听说皇帝到了,惊慌之中把小二拿的茶叶当做葱花撒进虾仁里,店小二又在慌乱之中将"茶叶炒虾仁"端给乾隆。饥肠辘辘的乾隆看到此菜虾仁洁白鲜嫩,茶叶碧绿清香,胃口大开,一尝之下,更是清香可口,连连称道:“好菜!好菜!”从此以后,这道慌乱之中炒出来的龙井虾仁,就成为杭州名菜。


龙井茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的氟磷灰石,就像给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防酸抗龋能力。同时,用西湖龙井茶漱口可预防牙龈出血和杀腔细菌,保持口腔清洁。所以饭后也会经常有茶水来漱口。

抑制癌细胞

西湖龙井茶中含有15%左右的儿茶素,而儿茶素的力是C的40~100倍,能够抑制血管老化,从而净化血液。




西湖龙井茶叶中的和具有作用,可用于水肿、水滞瘤。










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先说西湖龙井为什么叫龙井。有一种观点是,由于龙井茶产自杭州市西湖龙井村的附近山川当中,因此以村而得名“龙井”。另一种观点是,龙井茶是因西湖三名字泉之一的龙井泉而得名。传说故事龙井泉与海互通,海里有龙,因此故起名叫“龙井”。再再加上“龙井”一词,既是地名,又是井名、寺名和泉名,若将茶名也取名为龙井,则就拥有“五龙合一”之意,因此龙井茶也就随着问世了。 西湖龙井的历史时间,远可以上溯到唐代。茶圣陆羽的《茶经》,上端茶叶专著,书里就记录了,那时候杭州市的天竹、灵隐二寺就已经逐渐产茶地了。宋代逐渐,宣布发生西湖龙井,起源于宋,扬于明,盛于清。



这几个产区的才是真正的西湖龙井。其他地方的就叫龙井茶。同时大家记住一下,名茶包括的是西湖龙井,而不是龙井茶。

捎带说一下龙井茶,龙井茶的产区挺广。杭州市西湖区(西湖名胜风景区)现辖行政区域,包括咱们上边提到的一级产区,为西湖产区;杭州市萧山、滨江、余杭、富阳、临安、桐庐、建德、淳安等县(市、区)现辖行政区域为钱塘产区;绍兴市绍兴、越城、新昌等县(市、区)现辖行政区域以及上虞、东阳、天台等县(市)现辖部分乡镇区域为越州产区。这几个地方,种植龙井茶树,按照传统方法加工,就是龙井茶。





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