1999年至2001年间，世界各个向配餐半成品市场推出了近850种新产品，显示出这一领域的发展潜力。据mintel公司提供的全部新产品资料显示，配餐市场基本被分为以下几部分：配餐中心、比萨饼和派、套餐及配餐半成品。半成品菜主要的消费群体是上班族，这些人工作很忙回家也累了，如果自己去菜市场买菜不光累，而且炒一个菜要准备半天很麻烦，但要是天天下馆子吃，又太贵了，这种
净菜加盟店
1999年至2001年间，世界各个向配餐半成品市场推出了近850种新产品，显示出这一领域的发展潜力。据mintel公司提供的全部新产品资料显示，配餐市场基本被分为以下几部分：配餐中心、比萨饼和派、套餐及配餐半成品。半成品菜主要的消费群体是上班族，这些人工作很忙回家也累了，如果自己去菜市场买菜不光累，而且炒一个菜要准备半天很麻烦，但要是天天下馆子吃，又太贵了，这种半成品菜就成了他们的首先的选择。在过去的几年里，配餐业一直稳步发展。配餐半成品品种已经达到4549种，其次是比萨饼和派达到3023种，而套餐要逊色一些，共596种。
方便菜的特色食材：梅菜扣肉，聪厨鸡蛋干，聪厨外婆菜，千衣豆腐，干锅牛杂，干锅羊杂，蒙古肉，干锅羊蹄、金牛蹄，晶莹牛筋，五香牛肚，香脆食管，五香拆骨肉，香味猪脚皮。6、具有良好的现代服务意识、团队合作意识及较强的人际关系和沟通能力。方便菜省时省事又健康，不仅能加强城市的环境保护，更能减少城市垃圾，节水卫生且省时，无疑是菜篮子工程的重要部分和发展方向。我们相信，总有，方便菜会走进数亿家庭。
快捷菜也叫方便菜、省心菜。即用购进的原料，经过整理(如去掉不可使用部分、切分等)、洗涤、消毒、调味等操作，在无菌环境中，真空包装或速冻而成的一种产品。
方便菜也包含了很多品种，比如蒸菜、卤菜、小炒等等，方便菜不仅仅是一些简单的菜，也有很多大菜。比如梅菜扣肉等
苏州真滋味美食食品有限公司，是一家专门制造半成品方便菜的企业，欢迎来电咨询！！！
真滋味方便菜：
水产系列
铁板鱿鱼配料：鱿鱼头、新奥尔良腌渍料、黑胡椒碎、泡红椒、青尖椒、食用盐、白砂糖、味精烹饪方法：炒锅烧热倒入适量油，放入产品不断翻炒至熟即可食用。
野i生大虾仁 配料：大虾仁，蛋清，调味料烹饪方法：炒锅烧热加入适量油，放入产品不断翻炒至熟即可食用。
雪菜鱿鱼 配料：鱿鱼，雪菜，笋丝，调味料烹饪方法：炒锅烧热加入适量油，放入产品不断翻炒至熟即可食用。
（作者： 来源：）
