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四、蚯蚓养殖的加工技术1、蚯蚓加工根据不同用途,可将蚯蚓加工成蚯蚓干、蚯蚓粉或膨化蚯蚓。前两种制品主要供药用(地龙)和饲用,而膨化蚯蚓质地疏松、体积大,主要供出口或作饵料使用。蚯蚓干把收获的成蚓分散在干净水泥地面上曝晒,使其脱水晒干,即制成蚯蚓干(含水量20%以下)。因蚯蚓在适温、适水条件下有尸解现象,必须致死晒干
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视频作者:虞城县地龙养殖合作社
四、蚯蚓养殖的加工技术
1、蚯蚓加工
根据不同用途,可将蚯蚓加工成蚯蚓干、蚯蚓粉或膨化蚯蚓。前两种制品主要供药用(地龙)和饲用,而膨化蚯蚓质地疏松、体积大,主要供出口或作饵料使用。
蚯蚓干把收获的成蚓分散在干净水泥地面上曝晒,使其脱水晒干,即制成蚯蚓干(含水量20%以下)。因蚯蚓在适温、适水条件下有尸解现象,必须致死晒干,否则会减少重量而受损失。蚯蚓粉将蚯蚓干用粉碎机,加80目的筛网,粉碎即成。膨化蚯蚓冬季利用严寒气温,夏季可用冰箱,把蚯蚓冰冻(利用结冰水体增大原理,蚯蚓体腔已达膨胀目的),之后速晒干或烘干,即成膨大、疏松的蚯蚓干。

蚓床盖草气温渐高时,在遮荫的蚓床上必须盖草帘子,盖水葫芦、水花生、青草等。浇水降温蚓床温度宜在30℃以内,避免蚯蚓受高温休眠而影响产量。高温期必须每天下午浇水一次,以利蚯蚓晚上在潮湿环境中爬到蚓床表层觅食,有条件的早晚浇水2次效果更好,但须注意不能用晒得很热的稻田水或严重污染的工业废水。在田间可选择蚯蚓喜爱吃的饲料,堆放在饲养槽附近,次日凌晨在饲料堆中收集蚯蚓。也可以沿饲养池或饲养池边缘挖1条深10厘米以下的小沟,沟的两端埋2个深约30厘米的陶瓷缸,或挖2个土坑,部分蚯蚓夜间沿沟槽爬行,进入瓷缸内或土坑中,黎明前即可收集。

2、设立养殖床
猪粪发酵后再根据自己的养殖数量设立一个合理面积的发酵床,将猪粪放入养殖床中堆放成30厘米左右的粪堆。可在粪堆上添加适量的牛粪,每天耙松一次牛粪,促进粪便均匀受晒,当牛粪六成干的时候即可开始放入蚯蚓种。控制好养殖密度,根据季节的变化适当调整,例如冬季可适当密养,夏季则要缩小养殖密度。放入蚯蚓种后再覆盖一层稻草,进行保湿保温,如果蚯蚓出现萎缩、等异常情况要注意是不是猪粪发酵不完全,如果是那么需要重新发酵。

3、饲料调制:饲料发酵好以后,测试PH值。蚯蚓饲料一般要求适宜PH值为6~7.5,但很多动植物废物的PH值往往高于或这个数值。当PH超过9时,可以用醋酸、或柠檬酸作为缓冲剂。
4、养殖密度:牛粪养蚯蚓其种蚯蚓数量应控制在每平方米1万条以内,生产蚓群每平方米3公斤(2~3.1万条),前期幼蚓3万条/平方米,后期下降到2万条。
5、适时补料:通常20天左右蚯蚓就能将全部猪粪变为蚯蚓粪,此时需补料。补料时可以在原饲料的基础上覆盖新料,根据蚯蚓的食量确定加料量,饲料要铺设均匀,再加上稻草,经常浇水保湿。
6、合理浇水:在养殖蚯蚓的过程中为了确保蚯蚓正常生长,特别是夏季,每天至少要浇一遍水,水不能有污染,水流量不宜太大,一定要浇透,使上下层料接上,选择温度较低的早上或晚上浇。

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