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月饼压皮的全自动开酥机
月饼压皮开酥机,包括压皮开酥机本体和上压辊,所述压皮开酥机本体底部设有万向轮,且压皮开酥机本体内侧底部安装有电动机,所述压皮开酥机本体一侧表面连接有支撑杆,所述支撑杆另一端连接有电动伸缩杆,所述电动伸缩杆端部固定有转轴,所述转轴与传送带转动连接,所述传送带中部内侧且位于压皮开酥机本体内部安
工厂起酥机厂家
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月饼压皮的全自动开酥机
月饼压皮开酥机,包括压皮开酥机本体和上压辊,所述压皮开酥机本体底部设有万向轮,且压皮开酥机本体内侧底部安装有电动机,所述压皮开酥机本体一侧表面连接有支撑杆,所述支撑杆另一端连接有电动伸缩杆,所述电动伸缩杆端部固定有转轴,所述转轴与传送带转动连接,所述传送带中部内侧且位于压皮开酥机本体内部安装有下压辊.本实用新型中,该装置设有五对上压辊和下压辊,而且高度不一,这样当面团依次经过不同高度的压辊时就会被不同程度的挤压,在红外线感应到面团全部经过后,就会控制电机反向旋转,同时调整卡槽的位置,重新调整液压伸缩杆的高度,使面团进一步被挤压,达到理想的开酥效果.
全自动开酥机的特点及适用范围
特点:
1.滚轴间距可以不限制调节,刻度易读,满足更均匀面带的要求。
2.方便快捷地设置厚度刻度止点,保证面带厚度相仿、重量均衡。
3.通过提升传送台与压面机基座之间的空间来方便清洁,棉质的传送带可以清洗。
适用于自动化生产,广泛用于苏式月饼、滇式月饼、白皮月饼、金华酥饼、老婆饼、馅饼等酥皮类烘焙食品加工业,改变配置亦可生产包子等冷冻产品。将开好的酥皮面带经过两道压面轮及擀面装置的碾压延展,加入相应馅料,再经由卷轮及辅助辅助卷轮将面皮卷成条状,剪切成含馅产品的包含单体。整机采用光、机、电一体化。
全自动开酥机特性
全自动开酥机可用于酥皮、蛋挞、千层酥等各种酥类制作,也可用于碾压面团。特殊设计,使面团压到薄,厚薄均匀。操作安全,折叠结构,节省空间。广泛适用于宾馆、酒楼、食堂、食品加工厂等单位。
特性:适用于酥皮、蛋挞、千层酥等各种酥类制作,采用进口原料,坚固,生产过程直观可靠,可折叠,使用方便。
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