冷库设备组成:
一般冷库多由制冷机制冷,利用气化温度很低的液体(氨或氟里昂)作为冷却剂,使其在低压和机械控制的条件下蒸发,吸收贮藏库内的热量,从而达到冷却降温的目的。
常用的是压缩式冷藏机,主要由压缩机、冷凝器,节流阀和蒸发管等组成。按照蒸发管装置的方式又可分直接冷却和间接冷却两种。直接冷却将蒸发管安装在冷藏库房内,液态冷却剂经过蒸发管时,直接吸收库
冷库设计安装
冷库设备组成:
一般冷库多由制冷机制冷,利用气化温度很低的液体(氨或氟里昂)作为冷却剂,使其在低压和机械控制的条件下蒸发,吸收贮藏库内的热量,从而达到冷却降温的目的。
常用的是压缩式冷藏机,主要由压缩机、冷凝器,节流阀和蒸发管等组成。按照蒸发管装置的方式又可分直接冷却和间接冷却两种。直接冷却将蒸发管安装在冷藏库房内,液态冷却剂经过蒸发管时,直接吸收库房内的热量而降温。
间接冷却是由鼓风机将库房内的空气抽吸进空气冷却装置,空气被盘旋于冷却装置内的蒸发管吸热后,再送入库内而降温。空气冷却方式的优点是冷却迅速,库内温度较均匀,同时能将贮藏过程中产生的二氧化碳等有害气体带出库外。
冷库在保鲜水产、果蔬、速冻食品等方面有着巨大的作用,由于冷库的预冷、加工、贮存和冷藏运输,有效的保持了食品的外观、色泽、营养成分,这就是冷库的魅力所在。相比国外我们的冷藏库还大量的缺乏,需要加大力度建设。
美国现有2200万吨的,近33亿立方英尺,我国现在拥有冷库是900万吨,而人口是美国的五倍,未来的冷库需求很大。市场对冷库工程的需求趋势来看,我国现有的冷库容量还十分不足。
冷库板选材的重要性:
冷库板主要是用聚乙烯和聚苯烯为原料,此外现在还有性能好的聚氨酯夹芯板,聚苯烯发泡出来的保温材料密度稀,不够保温,一般用在特殊装备里面,聚乙烯就是不错的原材料,经过一定的比兑,能发泡出密度适宜,保温效果好,承重能力高的冷库保温材料。聚氨酯板较好,保温性能好,不吸潮,但是价格略高。冷库板的防护材料及选择主要有以下种:A压花铝板B不锈钢板C彩锌钢板D盐化钢板E规范地台板。
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