“开源节流”是酒店管理永远的话题，“挖潜创效”是酒店管理不变的主旋律。 酒店布草一直是酒店用品行业的基础，它是酒店用品的根本，涉及面也是广的，包含的东西也是的，所以它的成本的控制大致就等同于整个酒店用品成本的控制！ 某酒店布草分析：对酒店布草的管理要注意各个环节，包括采购，使用，存储，盘点，洗涤，报废再利用以及监督管理。 布草的采购环节①供应选择要货比三家，在考虑价
废旧布草回收
“开源节流”是酒店管理永远的话题，“挖潜创效”是酒店管理不变的主旋律。 酒店布草一直是酒店用品行业的基础，它是酒店用品的根本，涉及面也是广的，包含的东西也是的，所以它的成本的控制大致就等同于整个酒店用品成本的控制！ 某酒店布草分析：对酒店布草的管理要注意各个环节，包括采购，使用，存储，盘点，洗涤，报废再利用以及监督管理。 布草的采购环节①供应选择要货比三家，在考虑价格的同时，一定要注意布草的质量。 ②不要购买使用容易缩水的，使用一段时间布草变小，导致无法使用外观严重受影响。 ③订购样式时尽量统一规格，做到整齐划一，这样方便酒店内部楼层之间调拨使用，避免酒店客人布草供应不及时。 ④考虑布草订购验货质量问题，保证布草的边角不要线头脱落、毛边现象。
现如今的酒店还包括了餐饮服务，因此，无论是食物的质量，还是进餐过程中酒店餐饮布草的美观，都是酒店需要关注的要点。外形美观、时尚的酒店餐饮布草制品在我们日常生活以及酒店餐饮业中越来越受到人们的青睐。那么应该如何正确选择酒店餐饮布草呢
1、择消费者满意或售后服务信得过的布草市场。要货比三家，对同一款式，同一的商品，要从质量、价格、服务等方面综合考虑。
2、选择布艺饰品主要是色彩、质地、图案的选择。进行色彩的选择时，要结合餐桌的色彩确定一个主色调，使餐厅整体的色彩，美感协调一致。恰到好处的布艺装饰能够增色不少，胡乱堆砌则会适得其反。
3、面料质地的选择上，也要与布饰品的功能相统一。
4、铺陈的布饰如地毯、台布、床罩等，应与地面，餐桌的尺寸相和谐，要维护地面和桌面的稳定感。地面多采用稍深的颜色，台布和床罩应反映出与地面的大小和色彩的对比，应以地面的色彩和明度的花纹，在对比中取得和谐。
正确选择合适的酒店餐饮布草，不但能让客人在进餐过程中感受到更多的艺术情调，而且也必定能为酒店经济效益锦上添花!
正确使用洗涤剂
掌握合理的加料时间和温度，了解洗涤剂的基本特性和使用方法，避免棉织品直接接触具有强酸性或腐蚀性的化学品。特别是氯漂的正确使用，及时用脱氯剂除去残留的过多的氯，用中和剂中和掉残余的碱。还要尽量避免棉织品直接接触一些具有腐蚀性的化学品。
做好洗涤前的分检工作
包括布草的种类的分检和杂物的分离。
经常检查机器
布草的收集和输送要小心，防止二次污染和人为损坏，洗涤时装载量要合适(80%~85%)，太多或太少对布草的洗净度和磨损都有影响，空机检查机器滚筒内是否有尖锐、铁质杂物存留。
做好新旧布草的分类
旧布草的自然破损与不正常破损应区分对待，新旧布草强度不同脱水时间长短也应有所不同。
另外一点对布草寿命有直接关系的是避免“疲劳使用”，即当天洗涤多次，每天如此下去会加速布草寿命的减短。应让它有充分的休息时间，少在24小时以上，即洗涤完之后，休息，隔天再使用，无形之中，布草寿命自会较长。
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