真空滚揉机
新型加大真空滚揉机 牛肉入味机 调速滚揉机滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击原理让肉在滚筒内上下翻动、互相撞击,从而产生均匀分布的、腌渍作用。当已经注射及嫩化的肉块进入本机后,经设备筒体慢速柔和的翻滚,使肉块的到均匀的挤压、,加速肉块中盐溶性蛋白的释放及盐水的渗透,使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白,易被人体吸收,同时能使添加料(淀粉等)与肉体蛋白质互为溶合,以达到肉质变嫩、增加肉块的保水
厨房设备净菜加工生产线机械设备清洗
真空滚揉机
新型加大真空滚揉机 牛肉入味机 调速滚揉机滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击原理让肉在滚筒内上下翻动、互相撞击,从而产生均匀分布的、腌渍作用。当已经注射及嫩化的肉块进入本机后,经设备筒体慢速柔和的翻滚,使肉块的到均匀的挤压、,加速肉块中盐溶性蛋白的释放及盐水的渗透,使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白,易被人体吸收,同时能使添加料(淀粉等)与肉体蛋白质互为溶合,以达到肉质变嫩、增加肉块的保水性、口感好、颜色急切片纹理美观、出品率高的目的。
本设备采用不锈钢制作,筒体两端采用椭圆封头以增大滚肉空间,具有结构紧凑、运行平稳、噪音小、、操作简便、设备使用等优点。
一、 真空滚揉机特点:
1、 可设定滚揉机总时间
2、 可设定间歇滚揉时间
3、 真空状态滚揉工作
4、 滚揉机自动正转,间歇、放气、抽真空。
5、 翻转滚揉,正转出料
6、 连续滚揉
7、 间歇滚揉
8、 增强肉的结着力、增强产品弹性
连续去皮机
本实用新型公开一种过载保护中高压厚绝缘电缆连续剥皮机,包括支架和剥皮单元,所述支架内部相对的两个内壁均设置有用于夹持电缆的三爪卡盘,剥皮单元安装在支架上,且剥皮单元对位于三爪卡盘之间的电缆进行剥皮,本实用新型解决了现有技术中连续剥皮机容易造成导体表面挤压损伤和毛刺,剥皮效率低的技术问题.
全自动光纤剥缆机(又名光纤剥皮机)。全自动光纤剥览机是由:(1)剥纤机底板;(2)气缸、滑块压线总成;(3)气缸、滑块压线装置+光电传感开关,前后移动装置+大拖板运动机构;(4)吹、剪纤纶总成;(5)开口总成;(6)剥纤机外罩;(7)剥纤机电器总成;(8)剥纤机气动总成这8大机构组成。
多功能盒式连续气调包装机
气调包装机 保鲜包装机 气调包装机应用:鲜肉、熟食、水果/蔬菜、海鲜气调保鲜技术
气调包装机是贴近自然的食品锁鲜包装——无需加入有害化学添加剂,以相应气体抑菌(熟食类)、及抑制食品组成细胞有氧呼吸(生鲜类食品)使得被包装食品保鲜期得以加倍延长。近年来在我国食品生产、包装行业得以规模化应用。
气调包装机也即气调锁鲜包装机 或称气调保鲜包装机,气调包装机自2007、2008年在我国自主开发成功以来,其技术迅猛发展,大、中、小规模企业基本采用气调锁鲜包装。气调包装机按传动机械化程度,可分为气调包装机、半自动气调包装机;其中气调包装机,目前分为走链式气调包装机、机械手式气调包装机。
气调包装机,是采用空气与按比列混合气调进行置换的保鲜设备。气调包装机采用降低食品细胞新城代谢速度而不至厌氧反应的工况下,不需要任何防腐剂和食品添加剂即可做到樱桃品等海鲜产品、鲜肉、果蔬的自然保鲜。
气调包装机,是近些年来广泛应用于果蔬、鲜肉、海鲜、熟食品等食品领域自然保鲜的机械设备。气调包装机的包装盒的输入、输出采用传送带方式自动进行,而不需要人工输入/输出包装模具中。
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