企业视频展播，请点击播放视频作者：民权县野岗镇澳欣淀粉制品厂
所用食材：红薯粉条一把，五花肉末2两，干榛蘑一小把，干辣椒，蒜、姜适量，酱油2勺，糖半勺，鸡粉适量。1、粉条放入锅中煮上10分钟，热水浸泡至绵软透亮后，浸泡入冷水防止粘连，榛蘑焯水泡发后切成小丁，五花肉剁成肉末。2、锅中少量油，将五花肉末放入中小火煸炒，炒到五花肉有些焦黄出油，将榛蘑丁，蒜末、姜末、干辣椒
纯手工铁棍山药粉条生产厂
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视频作者：民权县野岗镇澳欣淀粉制品厂
所用食材：红薯粉条一把，五花肉末2两，干榛蘑一小把，干辣椒，蒜、姜适量，酱油2勺，糖半勺，鸡粉适量。
1、粉条放入锅中煮上10分钟，热水浸泡至绵软透亮后，浸泡入冷水防止粘连，榛蘑焯水泡发后切成小丁，五花肉剁成肉末。
2、锅中少量油，将五花肉末放入中小火煸炒，炒到五花肉有些焦黄出油，将榛蘑丁，蒜末、姜末、干辣椒倒入倒炝锅炒出香味。
3、曝晒打浆：当池内全部澄清，把水排尽，取出表层油粉后，把下层淀粉取出吊成粉砣，放在晒场上曝晒。当粉砣内水分蒸发一半时，把粉砣切成若干份曝晒。晒场设在背风向阳的地方，以防灰尘污染。将500克淀粉加100克金利源，掺冷水2500～3000克，放人盆内。盆放人锅内煮沸，不断搅拌，成熟度达成即可。打成的浆糊，可兑20公斤淀粉面。
根据培育种薯数量，挖制一个长方形或四方形炕坑，然后使用充分腐熟的牛粪三份与七份沙土搭配掺匀，配制成垫床的营养基土，垫床营养土厚度约为10厘米；接着再使用一层细沙铺设在营养土上，之后均匀摆放种薯；种薯排列整齐后，上面覆盖五厘米厚度的细沙，然后喷水浸润炕床；随后使用薄膜覆盖在苗床上，利于保温保湿，苗床上面再搭制一个拱棚，拱棚使用塑料布密闭外设草毡或毛毡便于控温。
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