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在传统面食的基础上从营养、色泽、口味、健康、老汤、卤汁、红油等7个方面进行开发，成功引进面食的工艺和技术，精心筛选的面食含有丰富的天然营养成分，口感细腻有利于人体消化和吸收，让人胃口大开。像家里的起居室一样坐起来，那里有几个人围坐在一起吃面条和喝酒，多么舒服，让顾客不要放弃任何东西。牛肉面、牛杂面、豆腐面、海带面、热干面、干
襄阳牛肉面培训费用
在传统面食的基础上从营养、色泽、口味、健康、老汤、卤汁、红油等7个方面进行开发，成功引进面食的工艺和技术，精心筛选的面食含有丰富的天然营养成分，口感细腻有利于人体消化和吸收，让人胃口大开。像家里的起居室一样坐起来，那里有几个人围坐在一起吃面条和喝酒，多么舒服，让顾客不要放弃任何东西。牛肉面、牛杂面、豆腐面、海带面、热干面、干拌面、牛肉粉、牛杂粉、凉面一应俱全，符合当今人的味觉体验，回头客多多，款款让人赞不绝口;也可经营火锅、卤菜，获得多项盈利，投资一个店、赚多个店财富。
经营面积可大可小，投资小、jian效快，市场广阔，利润空间巨大，没有明显的淡旺季之分。顾客消费以早、中、晚+外卖，每天轻松卖出400份，再搭配其他补充营养的鸡蛋、豆浆和襄樊的特色黄酒，收入效果更大。
追溯襄阳牛肉面，其历史源远流长，饱含饮食文化精粹。历代襄阳人都继承和发展了祖先的精湛技艺，使得老襄阳牛肉面一直保持着它的风味。
襄阳牛肉面是具有世界声誉的菜式，用料为牛肉，精面，纯味中草药，色泽红润，肉质肥而不腻，汤味香浓。襄阳牛肉面分为牛肉面，牛杂面两天系列。想学襄阳牛肉面的朋友可以联系我们
而如果是赚钱的话，那还要看目标是否清晰，按照能否赚钱来讨论。
要赚钱，就要得到顾客的认知，顾客是谁，消费能力怎样，想要什么;然后才是做产品，产品自然是新鲜和有的。做好菜品是di一，是基础，是前提，但不是全部。
要干什么赚钱就要找到顾客，给顾客提供可以让自己赚钱的产品，让顾客习惯，而不是顾客今天刚刚习惯吃肉，明天就换鱼，第三天又换羊，这样顾客不会说这家菜品真多，而是想换一家餐馆。
襄阳牛肉面碱面如何制作襄阳牛杂面的做法，襄阳牛杂面培训为您讲解。
水烧开，下碱面大火煮2~3分钟，断生即可，不需要全熟，不然面口感不够筋道。
将面捞出放在案板上，抹适量食用油，用长筷将面抖开，放凉。
凉好的面条再次入开水过一下，大约1分钟。
这一步同时可以下豆芽和青菜一起煮。捞起盛在碗中。另起一锅，加水煮开，放入牛油和牛肉，全部化开之后，将牛油牛肉汤头浇在面上。
撒葱花~根据自己的喜好加醋加辣加蒜，也可以配上黄酒和豆浆，就是襄阳人经典的“过早”了。
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