襄阳牛肉面培训,襄阳牛肉面培训基地讲述主要从以下三方面考虑:(1)是否方便拼成更多形状。可选择长形桌或方形桌。长形桌可供六人或八人用餐,而方形桌的好处则是可随时拼成大餐桌,接待一些聚餐的顾客。(2)是否能加快用餐速度。小型中式快餐店应以方形桌为主,供2~4人用餐,从而适应大多数 家庭的人口构成。快餐加盟店的营业利润取决于进餐人数,可考虑多摆放一些单人餐桌,让顾客快吃快走。(
牛肉面培训班
襄阳牛肉面培训,襄阳牛肉面培训基地讲述主要从以下三方面考虑:(1)是否方便拼成更多形状。可选择长形桌或方形桌。长形桌可供六人或八人用餐,而方形桌的好处则是可随时拼成大餐桌,接待一些聚餐的顾客。(2)是否能加快用餐速度。小型中式快餐店应以方形桌为主,供2~4人用餐,从而适应大多数 家庭的人口构成。快餐加盟店的营业利润取决于进餐人数,可考虑多摆放一些单人餐桌,让顾客快吃快走。(3)是否具有协调一致性和方便性。协调性指的是餐桌、餐椅样式选择应与店面风格协调一致,突出快餐店的特点;方便性则是指餐桌、餐椅应选择灵巧、便于搬动的样式。可考虑选用卡式桌椅,既显得时尚,又能大限度地利用店内空间。
我们所有的广告,拍的广告,牛奶广告,那广告不是牛奶知道吗,那拍的广告是白油漆倒出来的。但是我们消费者看到的,这个牛奶多好喝啊,实际上那不是牛奶是白油漆。还有啤酒广告,那都不是啤酒拍出来的,但是消费者宁可相信他看到的,他不相信事实。这时候我们可以弄个小液晶屏拍个小宣传短片, 循环播放我们的襄阳牛肉面面馆的卖点。 或者让客户加你微信,像那样经常 变换角度塑造自己的产品价值,只要他经常打开微信朋友圈,自然有抗拒被瓦解那天。顾客虽然一两次对你面馆印象不深,但长期坚持, 自然认为你的襄阳牛肉面面馆非常用心。这小细节,你学到了吗
店内人员的招聘配置:在前期的准备工作中,我们应该先根据自己的店面规模,来对我们人员的配置制定一个方案,如果我们店面规模小,属于早起投资,那么在初期的营业中,我们不需要过多的人员配置,自己亲自打理或者夫妻一起创业都可以。但到了中后期,等店铺的生意逐渐稳定下来,我们会就必须根据每天的客流,根据店铺发展的规模来合理的招聘员工,一般来说,我们开一家中型的面馆, 夫妻二人外加一名洗碗收碗的阿姨就可以了,这样,在整个后续的流程中,自然会省去很多不必要的麻烦。
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