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香肠以猪或羊的肠衣(也有用大肠衣的)灌入调好味的肉料干制而成，目前越来越多的香肠线扎机已实现自动化，但是还存在一些问题。扎线香肠的抽线机，包括阻挡部件和收线部件，阻挡部件具有宽度大于扎线直径但小于肠体直径的缝隙，收线部件用于牵引穿过阻挡部件缝隙的扎线。虽然这样可以解决诸多香肠线扎机在扎线时未能一节一节裁剪需要后期再
香肠扎线机原理
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视频作者：诸城市瑞恒食品机械厂
香肠以猪或羊的肠衣(也有用大肠衣的)灌入调好味的肉料干制而成，目前越来越多的香肠线扎机已实现自动化，但是还存在一些问题。扎线香肠的抽线机，包括阻挡部件和收线部件，阻挡部件具有宽度大于扎线直径但小于肠体直径的缝隙，收线部件用于牵引穿过阻挡部件缝隙的扎线。虽然这样可以解决诸多香肠线扎机在扎线时未能一节一节裁剪需要后期再进行修剪的问题，但是这样直接硬扯容易使香肠与香肠之间挤压，对香肠的外形造成不必要的损害，有时候还会出现肉料被挤出肠衣的现象。香肠线扎机，采用的电机和自动控制系统，全不锈钢制造，体积小，，易操作，节约生产原料，能耗低，单相运行等优点，它的强大功能表现在：产品长度的调节可以随心所欲。
香肠扎线机原理
a、节约肠衣：香肠、烤肠大约节约300元/吨；亲亲肠、脆皮肠大约节约800元/吨；b、每分钟可扎肠800根；c、投资；d、稳定性高，不易损坏；e、适应不同的肠衣，如：天然肠衣、蛋白肠衣、纤维肠衣等；5、机身全数控加工，装配精度更高，自贡半自动香肠扎线机，运行更加稳定。f、产品的长度、口径均可调控，人性化操作，方便易懂。
香肠扎线机原理：1、双条同时自动工作，香肠扎线机设备，工作时完全不用人为看守。2、的扎线机构，半自动香肠扎线机用法，肠衣无破损。3、采用的伺服电机和触摸屏自动控制系统，自动、高速、稳定。4、全不锈钢制造，体积小，半自动香肠扎线机价格，易操作，节约生产原料，能耗低，张掖香肠扎线机，单相运行。5、机身全数控加工，装配精度更高，自贡半自动香肠扎线机，运行更加稳定。6、全部采用高速轴承，工作更加可靠。的香肠有着悠久的历史，香肠的类型也有很多，主要分为川味儿香肠和广味儿香肠。
适用于台湾热狗肠、台式烤肠、脆皮肠、早餐肠、鸡肉肠、欧式烤肠佳坤香肠扎线机，机身全不锈钢制造、易操控、节约生产原料等优点，香肠扎线机价格，产品长度的调节可以随心所欲。
香肠扎线机具体操作说明：
，开机前将标准气源接上二联件上把气压调至0.6Mpa，再将手拉阀拉出打开气源，把按板调至所需的长度，然后将灌好的香肠以孔中穿出。节肠体在端部按下按板，然后马上回到绕线的桃形夹，这时绕线已绕好，用拇指和食指来夹住扎节的端部拉到按板同时按下后，马上回去重复上述动作。当操作人员打开电源，机械自动进行系统初始化，当防护罩确认盖好后，没有任何报警，机器自动对好零位，即可进行工作。
1：机身用透明拉伸膜缠绕，避免产品的刮花。
2：木架，承重量大，坚固可靠。
3：根据产品的不同，做好每个细节的保护。
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