蒸发器和压缩机的作用
机械的缺损压缩机部件的缺损会招致压缩机的运转不良而引起事故。在压缩机保养以及日常使用中，注意的 是这种部件的缺损。
吸气阀、排气闷的破损吸气阀和排气阁如只图制成动作灵敏轻快则容易破损。所以阀的安装和调整就必须特别小 心。而且阀片又经常受到反复地冲击和震动，所以应经常检 查材质强度的降低状况。一旦强度有了下降就得立即更换，防止因破损而引起事故。
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蒸发器和压缩机的作用
机械的缺损压缩机部件的缺损会招致压缩机的运转不良而引起事故。在压缩机保养以及日常使用中，注意的 是这种部件的缺损。
吸气阀、排气闷的破损吸气阀和排气阁如只图制成动作灵敏轻快则容易破损。所以阀的安装和调整就必须特别小 心。而且阀片又经常受到反复地冲击和震动，所以应经常检 查材质强度的降低状况。一旦强度有了下降就得立即更换，防止因破损而引起事故。
主要运转部件的破损曲轴的折断、曲柄销螺栓的断开、轴头的脱落等都是造成重大事故的原因。为了避免这些 事故，就要仔细检查材料的强度。此外，在组装调整时，应 注意螺栓不要松弛或没有完全旋紧。
轴承和滑动部分的烧毁烧毁，一般都是因给油不足所致，即使是给油恰当，因轴承组装和调整上有缺欠，常常也 能发生因润滑不良而被烧毁，这点也应注意。至于活塞的烧 毁正如前面所述，要注意不要使压缩温度过高，同时还要注 意活塞环的配备。
上述有关阀及运转部分的维修保养是制冷机操作管理者的一个重要职贵。为此应在平素留意运转部件的音响和各部 分的沮度，在查觉有异常或异音时应立即采取适当的措施。
多效蒸发器中流向的形式及其特点
同是利用多效蒸发器进行作业，但物料在其内部的流向有可能是不同的，这是因为多效蒸发器有多样化的流向，每一种形式都有各自的特点，在熟悉这方面知识并结合实际工作条件的基础上，才能决定适合的流向。多效蒸发器的流向一般有并流加料、逆流加料、分流加料和错流加料几种不同的形式，以其中的并流加料和逆流加料作为重点介绍。对于成品的存储主要考虑工厂短期停产后仍能保证满足市场需求为主。
并流加料的优点还是十分明细的，溶液从压强和温度高的蒸发器流向压强和温度低的蒸发器，由于这种压差流动的原理，是不需要借助泵来完成输送。而且溶液进入温度和压强较低的下一效时处于过热状态，因而会产生额外的气化，得到较多的二次蒸汽；排除的液体温度是z低的，因此总的热量消耗也比较低。沸腾溶液在加热室中一次通过加热表面，不作循环流动，即行排出浓缩液，如升膜式、降膜式、搅拌薄膜式和离心薄膜式等。
当然它并非了，也有缺点，由于各效中溶液的浓度依次，而温度依次降低，因此溶液的黏度增加很快，使加热室的传热系数也依次下降，这将导致整个蒸发装置传热面积的增加。而逆流加料正好与之相反，它弥补了并流加料的缺点，适用于粘度随浓度和温度变化较大的溶液蒸发。需用泵将溶液送至压力较高的效，各效溶液的浓度和温度对粘度的影响大致抵消，各效传热条件基本相同。而它自然也无法具备并流加料的优势。
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单效蒸发器特点
单效蒸发器特点：
1、酒精回收：回收能力大，采用真空浓缩流程。比老型同类设备提高生产率5-10倍，降低能耗30%，具有投资小，回收效益高的特点。
2、浓缩液料：单效浓缩器采用外加热自然循环与真空负压蒸发相结合的方式，蒸发速度快，浓缩比可达1.3，液料在全密封状态无泡沫浓缩，用单效浓缩器浓缩出来的药液，具有无污染，药味浓的特点，而且清洗方便(打开加热器的上下盖即可进行清洗)。单效浓缩器操作简单，占地面积小。加热器、蒸发器采用不锈钢保温结构，保温层外用不锈钢薄板制作外壳，表面做镜面或亚光处理。 单效蒸发器分类：单效降膜蒸发器、单效强制循环蒸发器、单效外循环蒸发器等。 单效蒸发器应用单效浓缩蒸发器适用于中药、西药、淀粉糖、食品、乳品等物料浓缩与工业有j溶剂（如酒精）的回收，适用于批量小、品种多的热敏性物料的低温真空浓缩蒸发。从制冷剂供液方式分，蒸发器可分为三大类：(1)满腔式蒸发器在蒸发器内充满液体制冷剂，液体与传热表面接触好，沸腾放热系数高。双效蒸发器简单的说就是两个单效蒸发器串联在一起，串联的方式又分为并流、逆流、平流三种形式。可根据客户需求定制。
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