的组装型比例模型，又被称作“比例模型”。它是按真实物件的规格与结构，以国际性通用性的比率开展严苛缩微，并以一定的规范争取再现实物的模型，这也是它与动态性的如:皮划艇和比赛航模飞机销售市场渭泾分明的首要缘故。自然为了更好地再现著作的真实有效，除开选用木料，打印纸张，塑料和面料以外，也常常应用金属材料“马囗铁”，镀锌钢板，薄铜钱等金属板材材质材料做为生产加工制做原材料，而且金属板材
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的组装型比例模型，又被称作“比例模型”。它是按真实物件的规格与结构，以国际性通用性的比率开展严苛缩微，并以一定的规范争取再现实物的模型，这也是它与动态性的如:皮划艇和比赛航模飞机销售市场渭泾分明的首要缘故。自然为了更好地再现著作的真实有效，除开选用木料，打印纸张，塑料和面料以外，也常常应用金属材料“马囗铁”，镀锌钢板，薄铜钱等金属板材材质材料做为生产加工制做原材料，而且金属板材与衣原体阳性实物的工业生产生产制造拥有 如出一辙之处，由于绝大多数的模型目标也全是用金属材料部件生产制造的，因此对模型的构造和部件不但能够多层面的分拆，开展细致的生产加工，并且使模型的度做到高。
“食品模型”顾名思义就是用模型制作工艺 做出来的假食品，亦可称为食品“替身”；是采用多种高分子合成材料通过十几道工序精工细作而成。
用途极其广泛；其好处如下：
A 传神悦目-以假乱真
菜品讲究“色香味形”，模型则讲究“形色艺器”。食品模型是由多个师傅配合一个一个手工制作而成。制作时间漫长，精工细作，形态丝丝入扣，色彩搭配考究，式样美观大方。食品模型不是机械化生产，生产周期长，属人工密集型行业，这也是价格高的主要原因。
仿真菜是为消费者"提供印象的道具"，就像是京剧院的"海报"，主角的照片的是，之后才有配角的小照片和工作人员的文字介绍。观众看到了这张"海报"，哪怕对剧情并不了解，通过角色宣传照的"面积"大小，其出场时间，角色的重要度等在瞬间可以形成判断。这也说明"海报"的主要作用并不是用来宣传剧情，而是通过演员的度刺激消费者印象，达到"哦，原来这出戏是他的作品，我想看看…"来完成吸引观众的目的。
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