燃气蒸饭车的安装
先将蒸饭车放于zhi定位置，调平座稳，然后按您所用之能源接好。使用燃气作能源时，请确认使用气源为，同时并确认气源阀为低压阀，禁止使用中压阀供气。先将水管接好，然后用液化气软管接于蒸柜燃气管接口处，为送气打火做准备，并接好进水管(浮球阀)。手动控制和微电脑控制的相互转换，这样可以防止微电脑在发生故障不能工作的时候，可转换手动控制，双重控制，更
竖盘蒸饭柜私人定制
燃气蒸饭车的安装
先将蒸饭车放于zhi定位置，调平座稳，然后按您所用之能源接好。使用燃气作能源时，请确认使用气源为，同时并确认气源阀为低压阀，禁止使用中压阀供气。先将水管接好，然后用液化气软管接于蒸柜燃气管接口处，为送气打火做准备，并接好进水管(浮球阀)。手动控制和微电脑控制的相互转换，这样可以防止微电脑在发生故障不能工作的时候，可转换手动控制，双重控制，更多保障。检查水位应超过燃烧管约5cm。
要买燃气蒸饭车要选山东省博兴县伊德欣厨业有限公司
蒸饭车蒸制食品
将蒸汽源接入后下端“蒸汽输入口”，缓缓打开蒸汽阀门，观察压力表内的压力是否符合要求，确保输入的蒸汽压力不超过0.02Mpa，行预热，待有蒸汽排除后，准备蒸制食品，开门放入食品前，应先关闭蒸汽阀门，缓缓打开门锁，让蒸饭车内的高温蒸汽泄压后打开门放入要蒸制的食品，关闭门把手并锁紧，再缓缓打开蒸汽阀门，继续蒸制。1、智能控制，河南商用蒸饭车，使用方便简单易用，电子脉冲点火，一键式开关机，本机即能在短时间内产生大量连续的蒸汽，冷水状态下2-5分钟即可上蒸汽，湖北商用蒸饭车，热水状态下5秒内即可上蒸汽。
泄压取物：首先关闭蒸汽阀门，再泄压取物。（泄压取物的规则顺序与用电加热相同）。
可接入蒸汽或者用电，全自动进水，有效防止干烧，使用范围: 可蒸 米饭，馒头，蒸包，鱼肉等食品，也可对餐具高温蒸汽消毒。
蒸饭柜是一种用于酒店、学校工厂等大型食堂的蒸煮米饭的设备，作为酒店厨房设备中的重要设备，蒸饭柜的维护保养工作应该如何进行呢？
1、使用蒸饭柜前必须安装漏电保护开关，检查电器线路，外壳要有效接地，接线要牢固。在未装漏电保护开关，和有效接地的情况下严禁使用。
2、使用前将机器安放平整，接上输入蒸汽管道，将饭盘、馒头盘等放进箱内，加入部分清水，送电（或蒸汽）经30分钟能达到良好消毒作用，然后放入大米，馒头及菜类。
3、用电加热时，必须将水箱加满水，切勿缺水送电，以防烧坏电器。
4、用蒸汽加热时，将需蒸煮食品放入箱内关上门，蒸饭柜顶上配有气压安阀，气压 达到一定的压力时气压球阀自动冲开蒸汽溢出，属正常现象，严禁用物体压住气压球阀。
5、蒸饭柜非高压密闭容器,允许有少量蒸汽从门缝溢出,当蒸汽输入数分钟后,蒸汽溢出较刚输入时有所增加属正常现象。
6、蒸饭柜箱外壳不宜按近酸碱之类腐蚀物,以防腐蚀氧化。
7、蒸毕后应清洗蒸箱，并定期擦洗电热元件表面（一般一周两次）但不得用过硬的金属铲刮表面，及时更换水箱用水。
做好酒店用蒸饭柜的维护保养工作，不仅能让蒸饭柜更好的工作，还能延长蒸饭柜的使用寿命，降低了蒸饭柜的维修成本，对于酒店的长久经营来说是非常有好处的！
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