如果你到襄阳,赏了唐城的盛景,怀了古隆中的古,那么千万不要忘了品品翟记襄阳牛肉面。喊上一声,来碗面,一碗黄酒。老板抄起一团面,丢到长柄的竹笊篱中,再抓一把脆生生的绿豆芽,沉到滚滚的开水里,不慌不忙地抖几下。老板的手势很好看,手腕上下颠动,手臂却不起伏,隔个半分钟,小手臂一扬,竹笊篱在空中划过一道小弧线,面稳稳地落在碗里,再兑上骨汤红油,完了齐齐地端到桌上,那团团热气里大快朵颐的
牛肉面培训加盟费
如果你到襄阳,赏了唐城的盛景,怀了古隆中的古,那么千万不要忘了品品翟记襄阳牛肉面。喊上一声,来碗面,一碗黄酒。老板抄起一团面,丢到长柄的竹笊篱中,再抓一把脆生生的绿豆芽,沉到滚滚的开水里,不慌不忙地抖几下。老板的手势很好看,手腕上下颠动,手臂却不起伏,隔个半分钟,小手臂一扬,竹笊篱在空中划过一道小弧线,面稳稳地落在碗里,再兑上骨汤红油,完了齐齐地端到桌上,那团团热气里大快朵颐的,或蹲,或站,或浓妆,或淡抹,或素面朝天,但个个吃得油光满面,满嘴留香!饿了,困了,来翟记。全天25小时营业,满足您任何时候对牛肉面味蕾的需求!您给味蕾时间,味蕾才会给您真滋味!
人的早餐似乎离不开面条,不论是兰州的牛肉拉面,还是武汉的热干面,人们好像对面条特别钟爱。的襄阳牛肉面,学襄阳牛肉面技术哪里,淳朴的襄阳人有着自己的味觉追求,每天早晨,来上一份热气腾腾的牛肉面,是绝大多数襄阳人的习惯,也是一种世代延续的情怀。牛肉面作为襄阳经典的一种面食。其一味香,其二麻辣,其三鲜美。味道可口,回味悠长,久食不厌。早餐,来一碗翟记襄阳牛肉面馆的牛肉面,春夏秋冬都适宜,吃完就可以开始的生活了。这样的滋味就是襄阳味,就是家乡的味道。
除了在牛肉面中加入黄豆外,还会在豆腐面中加入黄豆,有的甚至有黄豆面。黄豆不仅能磨成豆浆,还能制成豆腐及豆腐花。在面条中加入黄豆,不仅有一种黄豆的清香,还会有一味黄豆粉糯的味感,吃起来好吃。每家面店的黄豆做法各不相同,有的店会在又滑、又筋道的面条中放入被油炸的喷香酥脆的黄豆;当然炒制油炸黄豆要掌握好方法,通常是要先把黄豆提天用水泡发泡涨,能用手捏软黄豆时,就可以过滤黄豆了。之后开小火,在锅内放入油,等待油温升高,把滤干净水分的黄豆一点点地添加进去,不停地搅拌油锅,等油熟了后黄豆也熟了,起锅就是一碗喷香扑鼻的油炸黄豆!当吃面时,添加一勺油炸黄豆,咬起来嘎嘣脆,特别好吃!
那么,面馆里的面条涨价,也自有它涨价的道理,二两的海带豆腐面条多少钱一碗大家能接受呢?这就不好说,因为开面馆的要计算成本,比如原材料、房租、工费等等,不赚钱的生意是没人愿意去做的,因此,面条涨价也在情理之中。
其实,对消费者来说,面馆里的面条涨价的问题好解决,那就是如果自己承受得起,继续去面馆里过早,如果承受不起,放勤快一点,每天早点起床,自己在家里做早餐,既节约又放心,还可根据自己的需要,想吃什么就做什么!大家觉得呢?

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