市场上农残超标的茶叶主要是低海拔地区出产的夏秋茶,早春采摘的茶叶和高山茶,相对来说比较安全。那个时候气温较低,虫害较少,不需要用药就能够采摘。因此,残留肯定是较少的。而如果是在夏秋虫害较多的季节摘茶叶,自然是需要使用的。另外,海拔较高的茶园,虫害一般较少。用药的情况也远远小于低山茶。比如武夷山自然保护区桐木关范围内的茶园,几乎不存在使用的情况。
有机磷、氨基甲酸
农残检测试剂盒批发
市场上农残超标的茶叶主要是低海拔地区出产的夏秋茶,早春采摘的茶叶和高山茶,相对来说比较安全。那个时候气温较低,虫害较少,不需要用药就能够采摘。因此,残留肯定是较少的。而如果是在夏秋虫害较多的季节摘茶叶,自然是需要使用的。另外,海拔较高的茶园,虫害一般较少。用药的情况也远远小于低山茶。比如武夷山自然保护区桐木关范围内的茶园,几乎不存在使用的情况。
有机磷、氨基甲酸酯和拟除虫菊酯是目前市场上的3 类杀虫剂, 特别是有机磷类杀虫剂仍在生产上起主导作用, 更是菜农使用的一类杀虫剂。针对有机磷和氨基甲酸酯类, 科学工作者在残留检测技术方面做了大量的研究,并取得了较大的进步。
控制残留对人体的危害,为有效的方法之一是加强对食品中残留检测的力度。当今世界农残的检测分析向多残留、分析发展,要保证高通量的检测方法的准确性,需要有严格的残留确证技术。
我国目前食品安全现场检测状况
我国一些单位按照发达的模式装备了一些车辆,起到了一定的作用,由于起步较晚,仪器设备应该如何装备以及如何发挥实际作用都还有一个过程。无论是国内还是国外,的、具有特异性的试剂、试纸等具有独到之处和难以替代的作用。在此方面,我国许多单位做了大量工作,而且取得了成效。
经过多年努力,目前疾病预防控制中心食品安全所已能开展四大类60多个项目的现场检测工作,并能够提供这些项目的组合试剂和辅助设备,为我国开展此领域的工作奠定了一定的基础,为赶超发达在食品入市方面的通常做法做了一定的工作。
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