一般在西点制作上多利用玉米淀粉,中式点心用红薯淀粉。与玉米淀粉相比,红薯淀粉的颗粒比较粗,用来勾芡不容易溶解均匀,粘度也较难控制,但吸水性强,如果用来裹粉炸东西的话,红薯淀粉就会比其它淀粉的效果更好。
1.玉米淀粉:
玉米淀粉又叫玉米粉、粟米淀粉、粟粉、生粉,是从玉米粒中提炼出的淀粉,也是供应量的一种淀粉。主要用于滑炒、滑焙、糟焙、醋
吸塑包装价格
一般在西点制作上多利用玉米淀粉,中式点心用红薯淀粉。与玉米淀粉相比,红薯淀粉的颗粒比较粗,用来勾芡不容易溶解均匀,粘度也较难控制,但吸水性强,如果用来裹粉炸东西的话,红薯淀粉就会比其它淀粉的效果更好。
1.玉米淀粉:
玉米淀粉又叫玉米粉、粟米淀粉、粟粉、生粉,是从玉米粒中提炼出的淀粉,也是供应量的一种淀粉。主要用于滑炒、滑焙、糟焙、醋焙、余、爆等技法成菜的烹制前的调味。
2.红薯淀粉:
红薯淀粉又叫地瓜淀粉、山芋淀粉,是红薯加工的主要产品之一,红薯淀粉可由鲜红薯和红薯干加工而成,以鲜红薯加工的淀粉。特点是吸水能力强,但粘性较差,无光泽,色暗红带黑。
铝模:用铝锭通过机械(车床、铣床、CNC等)加工而成。铝模精度高、表面光滑而且,但价格非常贵,铝模一般用在精度要求较高铜模达不到的吸塑产品上。
铝膜制作出来的吸塑产品度比较高,对于那种要求比较高的客户的产品要选用铝膜。
但是由于铝膜的价格成本比较高,制作周期比较长,一般做之前要给客户协调好了价格和生产周期。
Q S是生产许可(Quality Standard)的缩写,获得食量安全生产许可证的企业,其生产加工的食品经出厂检验合格的,在出厂销售之前,必须在小销售单元的食品包装上标注由统一制定的食量安全生产许可证编号并加印或者加贴食量安全市场准入标志"QS"。食量安全市场准入标志的式样和使用办法由质检总局统一制定,该标志由"QS"和"质量安全"中文字样组成。标志主色调为蓝色,字母"Q"与"质量安全"四个中文字样为蓝色,字母"S"为白色,使用时可根据需要按比例放大或缩小,但不得变形、变色。加贴(印)有"QS"标志的食品,即意味着该食品符合了质量安全的基本要求。

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