本研讨利用自制的旋风式玫瑰花籽烘干机进行干燥工艺优化实验,在单要素实验的基础上,选取气流速度、干燥温度、分级器内孔直径3要素进行二次回归正交旋转组合试验,选用Design-Expert软件对实验数据进行分析和处理,确定醉佳工艺参数为:干燥温度85℃、气流速度19m/s、红薯干烘干机分级器内孔直径136mm。此条件下所得玫瑰花籽单位时间失水率的实际值与模型预测值相比,
红薯干烘干机
本研讨利用自制的旋风式玫瑰花籽烘干机进行干燥工艺优化实验,在单要素实验的基础上,选取气流速度、干燥温度、分级器内孔直径3要素进行二次回归正交旋转组合试验,选用Design-Expert软件对实验数据进行分析和处理,确定醉佳工艺参数为:干燥温度85℃、气流速度19m/s、红薯干烘干机分级器内孔直径136mm。此条件下所得玫瑰花籽单位时间失水率的实际值与模型预测值相比,误差仅为0.01%/min。依据所得到的实验参数组合进行多要素实验,取各影响要素水平值为自变量,玫瑰花籽单位时刻失水率为点评指标。研讨结果解决了玫瑰花籽干燥功率低、干燥不均匀的问题,为玫瑰花籽的产业化提供了技能参阅。本研讨对玫瑰花籽干燥工艺运用还处于小试阶段,有待进行大规模生产。
红薯干烘干机选用阶段式烘干工艺,将烘干进程分为多个阶段,每个阶段由若干个“升温+保温”进程组成。这种工艺实用性强,运用广泛。初期阶段,即低温慢速干燥,通过低温加热,模仿自然干燥,使紫菜失水;中期阶段,即中温等速干燥,通过中温加热,是紫菜外形色彩到达预期要求;晚期阶段,即高温干燥,通过高温加热,使紫菜完全烘干。整个控制软件选用模块化结构进行编写设计,遵循模块内部数据结构紧凑,模块数据之间关系松散的原则,便于编写、调试、修正、增删。
温度传感器将实时采集烘干箱内的温度数据并传输至操控系统,当丈量温度大于设定温度时即关闭加热,打开排风机进行散热,当丈量温度小于设定温度时即启动加热。红薯干烘干机热泵是目前为止人类发现的仅有热功率超过的设备,没有任何污染,运用电驱动,温度湿度调控比较方便。一起,主风机将加热的热空气送入烘干箱内,而排风机将热空气从烘干箱经导流管至加热器循环运用,节能环保提搞效率。
红薯干烘干机
红薯干烘干机温控方案规划
PID 操控从发生并发展至今已有百年历史,虽然现在各种控制算法层出不穷,但PID 操控扔未被筛选,源于其结构简单、参数易于整定,并且具有较好的鲁棒性,在操控技术领域依旧占据主导地位,广泛的应用于工业生产中。
PID 操控的中心是数学模型及其参数的设定,本文结合温控箱的实践生产过程,存在升温文天然降温的问题,规划操控算法时,将其当作一个线性系统,选用一个惯性环节结合一个纯滞后环节作为温控箱的数学模型。
红薯干烘干机使用单片机规划了紫菜烘干机的温度操控系统,该系统运行
可靠、成本低、维护便利、操作简单等特色。突破了传统加工易污染、效率低的问题,改进了一般温控加热滞后性、时变性的问题,完成了紫菜烘干的全过程监控,具有操控精度高、自适应强的特色。热风的进风方法根据烘干机的类型分两种,一种是热风从烘干地道窑的一端进入,经过物料小车上的物料层,随后从地道窑的另一端排出。后期研讨可将其扩展为其它水产品以及农产品的烘干操控系统,契合市场需求,完成产业化发展。
红薯干烘干机烘干实验
鲜枣烘制的工艺经过实验进行,把鲜枣烘干的过程大致分为4 个阶段: 预热升温阶段、蒸腾阶段、干燥完成阶段和降温排湿阶段。预热升温阶段。鲜枣充沛吸热表里尽量到达共同,又不至于外表干燥而封闭排湿孔。分析分级器内孔直径与单位时刻失水率的联系,选取分级器内孔直径为130~140mm时较为适合。这个阶段温度要缓慢上升。当鲜枣装入烘干房后,要把门、通气口关严,以减少能量损失,进步能量利用率。然后开机,此阶段升温要在4 ~ 6 h 内温度升高到45 ~ 48℃,当表皮变软,温度升高到50 ~ 55 ℃,不要在短时间内把温度升得太快,不然小枣会呈现糖化或炭化现象,严峻的会呈现枣果开裂,影响枣果质量。
红薯干烘干机蒸腾阶段。温度变化不大,这个阶段的目的是使枣表里温度到达共同,排湿较少,几乎不排湿。这个阶段结束时,红枣外表湿润,手感表里绵软,无内部硬结块,体积缩小不明显。温度升高到60 ~ 65℃,湿度不超越55%。箱顶上部需设置一至二只尾气排出管,在红薯干烘干机管内还应有调节阀门。此阶段大约用6 h。干燥完成阶段。室内的空气有些湿润,增加了排湿量,但不是太大,其目的是排除一部分水分,经过蒸腾阶段后,枣果内部可被蒸腾的水分逐步减少,蒸腾速度逐步缓慢,此时温度不宜太高,红薯干烘干机内温度不50 ℃即可。相对湿度若高于60% 时,仍应进行通风排湿,当枣的含水量到达25% 左右时即可取出枣果。此阶段大约用4 h。
本文尽管对菌草烘干特性及烘干室数值模仿方面有所涉猎,但依旧存在一些问题有待进一步的研讨:
(1)本课题的菌草烘干机已经在成品阶段,可是存在着能源消耗高、工人劳作强、烘干效率低劣等一些问题。本文尽管对烘干机进行一比一实物测量建模对其进行数值模拟,可是菌草烘干机烘干室内部结构相对比较复杂,数值模拟过程对其内部结构进行了相应的简化,对本文的研讨定论还需坚持相对审慎的态度。该技能现已发展到机内立式螺旋上方设置清粮部件,缩式外筛筒和绞盘式传动装置,改动烘干粮食时的缓苏比,红薯干烘干机选用高风量、低噪声双轴流式风机,折叠式卸粮螺旋,热风室内设置导流板的水平。希望在今后的工作中,有必要对链板式菌草烘干机进行现场试验并将试验数据与成果进行比较剖析,从而不断批改理论模型,使得研讨能够更静确的为优化计划供给理论上的指导。
(2)在对红薯干烘干机特性的研讨中,只考虑温度的影响,暂时疏忽了其他的要素,在今后的研讨工作中有必要对其他的影响要素做细致的剖析。
(3)红薯干烘干机的主要意图是