企业视频展播，请点击播放视频作者：商丘市梁园区味佰仟餐饮店
很多吃货都经受不了油条的美味。虽然都知道它不健康，但是就是戒不了，几天不吃想的厉害，于是早上的餐桌上经常会有它的身影。但是外面买的油条不放心，不知道它里面有没有添加什么东西，还是自己动手做才吃的放心吧!下面就给大家带来油条的具体的制作方法吧!其实油条的制作方法很简单，只要大家按照下面的步骤一步一步的来，相信
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视频作者：商丘市梁园区味佰仟餐饮店
很多吃货都经受不了油条的美味。虽然都知道它不健康，但是就是戒不了，几天不吃想的厉害，于是早上的餐桌上经常会有它的身影。但是外面买的油条不放心，不知道它里面有没有添加什么东西，还是自己动手做才吃的放心吧!下面就给大家带来油条的具体的制作方法吧!其实油条的制作方法很简单，只要大家按照下面的步骤一步一步的来，相信大家都可以学会的。一下就是制作油条具体的操作步骤：金黄酥脆油条制作方法配料：面粉500克、泡打粉5克、精盐10克、鸡蛋2只、食用油20克油条制作流程：将面粉过加入泡打粉后，搅拌均匀，加入清水280克，一个鸡蛋，少许盐，色拉油20克，，搅拌均匀后，揉至面团光滑柔软。第二步，将面团放在抹有油脂的面案上，盖上保鲜膜入冰箱冷藏一晚。第三步，取出面团抹油后放在面板上，然后用擀面杖擀成10厘米宽1厘米厚的长面片。将面片均匀切成1.5厘米宽的窄条，分别将两条剂子叠在一起。第四步，起锅烧油，待油温烧至8成热时，将叠好的面前片，放进油锅炸至，油条入油锅后用筷子不停的翻滚，让油条均匀受热炸至金黄即可！专栏早餐小吃配方秘籍作者：喜子美食98币2人已购查看健康美味的油条就做好了，配上一碗豆浆，早餐开启美好的！不要忘记关注+收藏，评论里留下想吃想学的菜，喜子美食跟你一起做美味！感谢您的支持
油条自出现以来，一直受到人们的喜爱，在的早点界占有重要的位置，它跟包子、面条一样，是常青不败的早点之一，其市场是很大的。再加上和豆浆的固定搭配，在无形中捆绑销售，这也为商家带来了利润。并且，炸油条是门手艺活，要炸出美味好吃的油条需要一定的技术，这无形之中减少了油条市场的竞争压力。如果一家卖油条的早餐店做好了，有了一定的影响力，能够吸引固定的客源，那么卖油条能够获得很大的利润。湘味轩油条培训湘味轩油条课程内容：1、油条培训的系统讲述；2、油条培训原料的选购；3、油条培训食材的预加工；4、油条培训加工的基本标准；5、油条培训加工的工艺步骤；6、油条培训经营定价原则；7、油条培训调味品及原料的货源渠道；8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。
油条是一种油炸面食，其色泽金黄，口感松软酥脆，是老少皆宜的传统早点之一；一想到第二天早餐如果有热乎乎的油条吃，再配上一碗豆浆、一个水煮蛋，该有多幸福啊；油条蓬松与否，是关乎油条制作成败的关键，比较常见的做油条的方法有两种，一种是用泡打粉，用泡打粉做的油条会比较蓬松，吃起来是比较脆，里面是空心的那种，则另一种是用酵母，用酵母做的油条有特有的发酵香味，也会比较有嚼劲；今天蓉儿分享4种做法，有不用加水的，有全程不用揉面的，有不用加泡打粉的，这几种方法都可以做好油条，炸出来的油条个个酥脆又空心。方法是不用泡打粉的做法，天晚上和好面团放入冰箱，早上起来10分钟就可以吃到干净放心的油条了，现炸现吃，口感特别松脆，简单特别简单
国民早餐”之路可不是一帆风顺的。老早之前，就有对它的指摘，言论大多围绕其高脂、含铅等问题。但理性的吃货不会因此动摇对油条的选择，毕竟这食物，能在早餐桌上千变万化，条能得以推广，较重要的原因大抵是因为制法简单。幼时去早餐摊，较爱看的场面就是炸油条，直到现在也觉得那其中饶有趣味。一口硕大的黑色铁锅支在摊位跟前，承装着清亮而沁香的油，油随着锅底温度上升而翻滚。穿着白褂子的大师傅从面案子上拎起两根“抱”在一起的条形面团，轻轻往沸热的锅内一放，面团一点点膨大，在出锅之际，鼓出均匀金黄的小泡，甚是诱人。
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