真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击的原理,让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打,达到、腌渍作用,使肉均匀的吸收腌渍,提高肉的结着力及产品的弹性;本机具有肺呼吸功能,让产品在滚筒内膨胀、缩小了往复运动,改善了肉组织的结构,提高了切面效果,增加了出品率。可以增强保水性,改善产品的内部结构。该机还具有带骨注射感应功能,当遇到骨头时,只有遇到骨头的那针头会停止注射,
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真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击的原理,让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打,达到、腌渍作用,使肉均匀的吸收腌渍,提高肉的结着力及产品的弹性;本机具有肺呼吸功能,让产品在滚筒内膨胀、缩小了往复运动,改善了肉组织的结构,提高了切面效果,增加了出品率。可以增强保水性,改善产品的内部结构。该机还具有带骨注射感应功能,当遇到骨头时,只有遇到骨头的那针头会停止注射,其他针头正常加工运作,当骨头过去后会自动进行加工运转。
全自动真空滚揉机除具有真空滚揉机的特点外,还具有变频技术功能。使机器使用更安全、更方便、更加节能。盐水注射机分类:盐水注射机以其动力不同,分为机械盐水注射机和气动盐水注射机,有一些盐水注射机根据工艺要求带上了变频功能。该机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,超大的增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,使用效率更高。
使用真空滚揉机可得到以下效果:
使腌制液在原料肉内均匀吸收;
增强肉的结合力,提高肉的弹性;
保证肉制品的切片性,防止切片时产生破碎裂口;
增加保水性,提高出品率;
提高产品的柔嫩性和结构稳定



真空包装机
外部面板用1.2mm厚的304食品级不锈钢板制做
模具采用铸铝合金加工而成,更换模具简单方便。
配电箱用2mm厚的304不锈钢板制做
链条采进口夹膜链304
链条传动采用进口伺服电机传动
边角料回收采用电机缠绕方式,减少了燥音和污染.


巴氏杀菌流水线
本生产流水线采用巴氏杀菌工艺,适用于腌渍菜、低温肉制品、酸豆奶制品、果冻等食品饮料的低温灭菌。工艺流程:杀菌—冷却—清洗—干燥,可配备杀菌曲线记录仪监控生产过程,达到自动,安全卫生的生产目的。全自动拉伸膜真空包装机适用范围:适用于各种食品、低温肉制品、海产品、酱菜、冷却肉、产品、五金元件、等的真空充气、贴体包装等。输送机、杀菌机、冷却机和风(烘)干机整个流程连续运行,自动控制。
生产量:0.5---5吨/小时(按杀菌时间5—10分钟)。
本生产流水线采用巴氏杀菌工艺,适用于腌渍菜、低温肉制品、酸豆奶制品、果冻等食品饮料的低温灭菌。工艺流程:杀菌—冷却—清洗—干燥,可配备杀菌曲线记录仪监控生产过程,达到自动,安全卫生的生产目的。真空包装机能够自动抽出包装袋内的空气,达到预定真空度后完成封口工序。输送机、杀菌机、冷却机和风(烘)干机整个流程连续运行,自动控制。



强风干水机主体全部采用进口不锈钢制造,变频调速控制,运行平稳,体积小,。完全符合GMP,HACCP的认证要求
强风干水机主体全部采用进口不锈钢制造,变频调速控制,运行平稳,体积小,。完全符合GMP,HACCP的认证要求强风干水机主体全部采用进口不锈钢制造,变频调速控制,运行平稳,体积小,。还可根据需要安装自动打码系统,该打码系统的打码位置与打码次数可根据产品随时调整。完全符合GMP,HACCP的认证要求强风干水机主体全部采用进口不锈钢制造,变频调速控制,运行平稳,体积小,。完全符合GMP,HACCP的认证要求
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