.喙扁平,长7厘米,宽2.8厘米左右,桔黄色。颈细长,向前呈弓形,颈长27厘米,颈围10厘米左右。胸深10厘米左右,胸宽11厘米左右,龙骨长17厘米左右,背宽广平直,挺拔健壮。盆宽、长各11厘米左右。两腿健壮有力,跖蹼均为桔黄色,跖长8厘米左右。公鹅体形略大,有好斗性,叫声高而宏亮,体重4kg~5kg;母鹅体形略小,体重3.5kg~4kg,性情温驯,叫声低而清脆,腹部有少量
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.喙扁平,长7厘米,宽2.8厘米左右,桔黄色。颈细长,向前呈弓形,颈长27厘米,颈围10厘米左右。胸深10厘米左右,胸宽11厘米左右,龙骨长17厘米左右,背宽广平直,挺拔健壮。盆宽、长各11厘米左右。两腿健壮有力,跖蹼均为桔黄色,跖长8厘米左右。公鹅体形略大,有好斗性,叫声高而宏亮,体重4kg~5kg;母鹅体形略小,体重3.5kg~4kg,性情温驯,叫声低而清脆,腹部有少量不太明显的皱褶,欲称“蛋包”。但一些农户的饲养往往很随意,比如,有的采用肉仔鸡料或蛋鸡料或猪全料等喂鹅,这样就会造成营养失衡(过剩或不足),从而引起疾病。
.产蛋性能 豁鹅产蛋性能在全世界鹅种中居于首位。集约饲养条件下每年产蛋120枚左右,个体高的可达160枚,粗放饲料条件下年产蛋100枚左右。蛋重105克~137克,平均重118克,蛋壳白色,蛋形椭圆,横径5.35厘米,纵径7.71厘米,蛋形指数为0.69,蛋料比为3.2∶1。停电时间较长时,特别是胚龄小的蛋,必须设法加温,改变孵化形式,胚龄大时可转入摊床进行孵化。昌图常杰鹅雏孵化厂昌图常杰鹅雏孵化厂昌图常杰鹅雏孵化厂昌图常杰鹅雏孵化厂

母鹅开产日龄在210~240天,生产周期与季节特征和气候条件有关,正常产蛋期在1~6月末,年产蛋50~60枚,平均蛋重在150~190克。莱茵鹅公母配比为1:3~4,种用期为4年。种蛋受精率为75%,受精蛋孵化率为80%~85%。雏鹅成活率高,达99.2%。初生雏绒毛为黄褐色,随着生长周龄增加而逐渐变白,至6周龄时变为白色羽毛。莱茵鹅能在陆上配种,也能在水中配种。昌图常杰鹅雏孵化厂昌图常杰鹅雏孵化厂昌图常杰鹅雏孵化厂

鹅的消化道发达,长度为体躯长度的10倍,肌胃很大,占体重的5.5-6.0%,肌胃收缩力强,其喙扁平,边缘有许多缺刻和细小的角质凿,能截断各种青饲料,鹅没有嗉囊,只有食道膨大部,成纺锤形,由于容积小,食物贮存量有限,这与鹅的体型大,生长快,营养消耗多形成很大矛盾。所以在饲养管理上应采取增加次数,缩短多次饲喂的间隔时间,晚上要补喂饲料,并尽量喂不易消化的颗粒饲料,以免夜间挨饿。国际上鹅产品需求量呈明显的增长趋势,在欧洲鹅肉价格高出鸡肉2~3倍,法国则高3。


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