三聚磷酸钠用于火腿原料肉的腌制,每100kg肉加3号混合盐(精盐91.65%、砂糖8%、亚硝i酸钠0.35%)2.2kg、三聚磷酸钠85g,充分搅拌均匀,在0~4℃冷库中腌制48~72h,效果良好。用于蚕豆罐头生产,可使豆皮软化。许多果蔬有坚韧的外皮,随着果蔬的成熟,外皮愈加坚韧,在果蔬加工热烫或浸泡用水中,加入聚磷酸盐,可络合钙,从而降低外皮的坚韧度。
三聚磷酸钠供应商
三聚磷酸钠用于火腿原料肉的腌制,每100kg肉加3号混合盐(精盐91.65%、砂糖8%、亚硝i酸钠0.35%)2.2kg、三聚磷酸钠85g,充分搅拌均匀,在0~4℃冷库中腌制48~72h,效果良好。用于蚕豆罐头生产,可使豆皮软化。许多果蔬有坚韧的外皮,随着果蔬的成熟,外皮愈加坚韧,在果蔬加工热烫或浸泡用水中,加入聚磷酸盐,可络合钙,从而降低外皮的坚韧度。
苏州铂悦化工有限公司是我公司从事溶剂、无机酸碱、印染助剂、化学品辅料、水处理药剂等精细化学品原料的批发与销售,目前经营的精细化学品种类有近100种,产品种类还在不断扩展。
三聚磷酸钠有I型(高温型)和II型(低温型)两种结晶态。其区别在于二者的键长和键角不同,二者化学性质相同,但热稳定性和吸湿性I型高于II型。
三聚磷酸钠用作洗涤剂助剂,也可用于石油、冶金、采i矿、造纸、水处理等。主要用作合成洗涤剂的辅助剂,用于肥皂增效剂和防止皂油析出和结霜。润滑油和脂肪有很强的乳化作用,可用于调节缓冲皂液的PH值。工业用水的软化剂制革代理人。染色助剂。在油漆、高岭土、氧化镁、碳酸钙等工业中,准备悬浮时制造分散剂。钻井泥浆分散剂造纸工业被用作防油剂。食品工业中用于罐头、果汁饮料、乳制品、豆浆等的质量改良剂、保水剂。主要是软化火腿罐头,在潜头i痛造林中软化豆皮,可用作软化剂和增稠剂。
苏州铂悦化工有限公司是葡萄糖、葡萄糖酸钠、EDTA-2Na、柠檬酸、草酸、片碱、六偏磷酸钠、水处理药剂等产品生产加工的公司,拥有完整、科学的质量管理体系。本公司是一家化学品超市性质的精细化学品原料生产企业。
三聚磷酸钠的性状:
1.本品为白色晶体或结晶性粉末。
2. 溶于水(约13%)。
3.对碱金属与重金属盐有络合能力,能软化硬水。
4.1% 水溶液,ph 值为9.5。具有离子交换性能,使悬浮液成溶液。
5.无水物质有两种,六水化物。无水物质的临界点为417℃,熔点为622℃,是熔融焦磷酸钠。
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