厦门冰逸制冷设备有限公司主要经营：冷冻/冷藏/冷库设备，冷库，工业冷水机维修维保，速冻设备，冷凝机组，工业冷水机，工业冷冻冷却设备，冷库保温材料，制冷设备，制冷配件，比泽尔并联活塞机组，铝合金排管，冷风机，氨系统冷库改造等，欢迎来电咨询！
冻结就是将食品温度降低至食品汁液的冻结点以下某一温度，使食品中所含的水分变为冰。国内冻结间的设计室温一般采用-23℃，目前趋向采用-30～-40℃或
冷库设计
厦门冰逸制冷设备有限公司主要经营：冷冻/冷藏/冷库设备，冷库，工业冷水机维修维保，速冻设备，冷凝机组，工业冷水机，工业冷冻冷却设备，冷库保温材料，制冷设备，制冷配件，比泽尔并联活塞机组，铝合金排管，冷风机，氨系统冷库改造等，欢迎来电咨询！
冻结就是将食品温度降低至食品汁液的冻结点以下某一温度，使食品中所含的水分变为冰。国内冻结间的设计室温一般采用-23℃，目前趋向采用-30～-40℃或更低的温度。食品冻结装置：1、搁架式排管冻结装置2、吹风冻结装置3、螺旋带式冻结装置4、平板冻结器5、流床式冻结设备6、其他冻结设备
根据冷库公称容积进行划分：冷库的设计规模以冷藏间或冰库的公称容积为计算标准。公称容积应按冷藏间或冰库的室内净面积（不扣除柱、门斗和制冷设备所占的面积）乘以房间净高确定。
低温冷藏保鲜库在建造的时候还应该选择合理的制冷系统，虽然绝大部分的低温冷藏保鲜库都是通过人工制冷的方式来获取能量，但是人工制冷的方式也会分为液体汽化制冷和蒸汽制冷；
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