企业视频展播，请点击播放视频作者：襄阳天然星食品科技有限公司
魔芋食品加工机械主有：
（1）精炼机：规格：900*650*1100(mm)电压：220v-380v，功率：2.2kw；
（2）膨化罐：规格：1000*1000*2200(mm)电压380v，功率：3.7kw ；
（3）成型机：规格：1400*1000*900(mm)切魔芋丝
新型魔芋机器
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视频作者：襄阳天然星食品科技有限公司
魔芋食品加工机械主有：
（1）精炼机：规格：900*650*1100(mm)电压：220v-380v，功率：2.2kw；
（2）膨化罐：规格：1000*1000*2200(mm)电压380v，功率：3.7kw ；
（3）成型机：规格：1400*1000*900(mm)切魔芋丝、素腰花、素生鱼片、素虾丝、仙姑豆腐等；
（4）凝固机:规格:500*500*900（mm）电压：220v，功率：0.15kw ；
（5）毛肚机:规格:650*600*1100 (mm)电压：380v，功率：0.75kw*2；
（6）虾仁机:规格:600*500*1000(mm)电压：380v，功率：0.37kw；
魔芋食品机械是一家专门制造魔芋食品的设备。魔芋食品机械是靠多个子系统共同完成的，至于每个系统均发挥功能才能保证所制造的食品符合标准。魔芋食品机械加工中精炼机起什么作用？
魔芋食品机械加工中精炼机是清除再生橡胶中所含硬杂质的装置。魔芋食品机械能够制造魔芋面条，肉制品、化妆品、雪糕、果冻、魔芋粉丝，魔芋米等。
魔芋仿生技术食品类要以魔芋精粉为原材料，添加调味品、香辛魔芋机械料、黑色素等，应用当代工业设备等生产加工方式生产制造的、形状及口感相近当然微生物的食品类，如魔芋仿生牛肚素、鲜虾素、肚片素、回花素、蹄筋素、黄花鱼、海蜇皮等。现举4例表明其制作方法。魔芋机械能节省劳力一1至2人男女老少即可操作生产出合格产品、原料一次性用完不浪费、生产原料易购、批发市场都有。
1、人工合成魔芋鸡脯肉
人工合成魔芋鸡脯肉的做法魔芋机械多种多样，在其中之一为：
取鸡蛋白1Kg，加碳酸氢钙5克，磷酸钙2克，氮氧化钠1.5克，融解后加上魔芋精粉30克，食用盐20克，谷氨酸钠魔芋机械7克，肌背酸钠0.5克，干酪素醋酸盐15克及稻米、木薯淀粉各20克，白砂糖10克，使之混和。随后，再加上小量辣鲜露等鸡味调味料与生菜籽油，混和做成pH数值11.2的料浆。不同的魔芋机械所制造的产品也有所不同，成型的牢固以及产品的口感都会有所差异。再用碳酸氢纳调pH魔芋机械值至11，根据喷丝头将料挤进90℃温度的偏碱凝结液中，提成的丝，渗入10%乳酸菌液中，手洗既成。
将开始凝结的魔芋糊迅速倒入规格为60*40*12CM的铁皮定型盘中，保留2CM高度的空间，用锅铲蘸水，抹平表面，加盖静置5—6分钟，待魔芋豆腐凝结好后，用不锈钢尖刀以10CM间距横向划五刀（深达底部），划成均等的六大块，再纵向从中部将这六大块等分为12小块，每块重约2公斤。盆内加适量冷水，起出魔芋豆腐平置于已烧开水的铝锅中大火煮15—20分钟，以加强魔芋豆腐的硬度。魔芋食品机械是靠多个子系统共同完成的，至于每个系统均发挥功能才能保证所制造的食品符合标准。硬化好的魔芋豆腐即可捞出盛于铝盘中，盖上防尘盖或塑料膜待售。
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