木炭的碳含量随原料的品种和碳化温度而变化。一般来说，硬杂木与杨木、桐木等密度较小的木材相比，在相同炭化的温度下，前者的碳含量高于后者。同一种原料在高温炭化的含碳量高于低温炭化。通常木炭的碳含量在75%以下，以松木为例，碳化温度达到380℃，碳含量达到76%，温度达到500℃，碳含量达到85%，温度达到600~700℃，碳含量达到92%。
木质活性炭是以较好的薪材、木
菊花炭煮茶
木炭的碳含量随原料的品种和碳化温度而变化。一般来说，硬杂木与杨木、桐木等密度较小的木材相比，在相同炭化的温度下，前者的碳含量高于后者。同一种原料在高温炭化的含碳量高于低温炭化。通常木炭的碳含量在75%以下，以松木为例，碳化温度达到380℃，碳含量达到76%，温度达到500℃，碳含量达到85%，温度达到600~700℃，碳含量达到92%。
木质活性炭是以较好的薪材、木屑、木块、椰壳、果壳等为原材料，按照木质活性炭，运用现在比较流行成熟的工艺：比如物理法、磷酸法、氯化锌法进行加工生产，经过一系列的工序形成了我们的产品。木质活性炭吸附剂的性质、其表面积越大，吸附能力就越强;活性炭是非性分子，易于吸附非性或性很低的吸附质;活性炭吸附剂颗粒的大小，细孔的构造和分布情况以及表面化学性质等对吸附也有很大的影响。木质活性炭高吸附性和脱附性，从而大大提高溶剂的回收率。木质活性炭高，适合这种场所有有机气体回收利用。而且木质活性炭着火点高使用防护系数高。
出炭率由于原料种类的不同而显示出一定差别。较低的炭化温度虽然能得到较高的出炭率，但由于这种机制木炭具有低和腐蚀性，含有酸性焦油物质，故不能以清洁的火焰燃烧。好的商业用炭的固态碳含量应该高于百分之80，这就要求我们把zui终的炭化温度控制在500℃以上。
木炭机设备包括：粉碎机、烘干机、制棒机、炭化炉。在生产过程中制棒技术和炭化技术是很关键的。炭化阶段虽然不是耗费zui高的阶段，但却具有决定性作用。如果炭化技术掌握不好，炭化阶段的低产出必然导致整个生产链条的效率低下。同样的原料却炭化出来不同的数量和质量。这直接影响着一个炭厂利润水平的高低。
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