猕猴桃的功效有哪些猕猴桃的功效有哪些？含有丰富的碳水化合物，维生素和微量元素。尤其是维生素C、维生素A叶酸的含量较高。维生素C的含量是苹果的十倍左右。被誉为“维生素C”。2.猕猴桃外皮含有丰富果胶。3.猕猴桃属低脂低热量水果，还有丰富的叶酸、膳食纤维、低钠高钾等。4.猕猴桃中含有多种氨基酸，像麸氨酸及精氨酸这两种氨基酸可作为脑部神经传导物质、可促进生长分泌。5.果肉
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猕猴桃的功效有哪些
猕猴桃的功效有哪些？
含有丰富的碳水化合物，维生素和微量元素。尤其是维生素C、维生素A叶酸的含量较高。维生素C的含量是苹果的十倍左右。被誉为“维生素C”。2.猕猴桃外皮含有丰富果胶。3.猕猴桃属低脂低热量水果，还有丰富的叶酸、膳食纤维、低钠高钾等。4.猕猴桃中含有多种氨基酸，像麸氨酸及精氨酸这两种氨基酸可作为脑部神经传导物质、可促进生长分泌。5.果肉中黑色颗粒部分，有丰富的维生素E。6.世界上消费量比较大的前26种水果中，猕猴桃比较为丰富。猕猴桃果实中的Vc、Mg及微量元素含量比较高，猕猴桃由于较重香蕉及柑桔含有的钾而位居。
抗眼睛老化的食物
中医认为，玉米性平味甘，有开胃、健脾、除湿、等作用，腹泻、、水肿等。根据营养分析，玉米含有醣类、蛋白质、胡萝卜素、黄体素、玉米黄质、磷、镁、钾、锌等。老年黄斑变(AMD)是眼睛老化所造成的疾病，严重时会造成视力缺损。从许多流行病学的研究发现，黄体素、玉米黄质，可以预防老年黄斑变的产生。
根据1994年美国哈佛大学医学院和许多研究中心一起做的研究显示，摄取较高量的黄体素和玉米黄质，能降低43%罹患老年黄斑变的机率。玉米含有黄体素、玉米黄质，尤其后者含量较丰。因此玉米可说是抗眼睛老化的补充食物。
玉米中所含的胡萝卜素、黄体素、玉米黄质为脂溶性维生素，加油烹煮有帮助吸收的效果，因此更能发挥其健康效果。
从抗自由基角度来看，美国康乃尔大学在《农业与食品化学期刊》的研究显示，在摄氏115度下，将甜玉米分别加热10分钟、25分钟和50分钟后发现，其抗自由基的活性依序升高了22%、44%和53%。
市面上的玉米罐头，可提供不同的烹调使用，但玉米易受潮发霉而易产生黄曲毒素，因此保存时应置于阴凉干燥处。
夏天吃西瓜有什么好处
夏天吃西瓜有什么好处？
首先习惯可以防暑解渴，这个作用大部分都知道，这也是生活常识，特别是温度比较高的时候，可以多吃一些西瓜，可以解渴防暑，当然如果把西瓜放到冰箱里面一段时间，再吃的话，效果会更好，但是如果肠胃不好，比较好不要吃冰箱里面冷冻过的西瓜。
另外对于自身力不好的朋友，夏季可以多吃一些西瓜，大家都知道，西瓜中含有丰富的番茄红素，是一种很强的化剂，有利于系统健康，减少感冒的发病率。
对于中老年朋友来说，西瓜中含有的番茄红素还可以有助改善血管功能，减少胆固醇对血管健康的威胁。老年人多吃西瓜，可以有效的降低风险。
另外当大家运动完之后可能会出现肌肉酸痛的时候，我们这个时候来一块西瓜，西瓜含有丰富的钾，能帮助调节神经，放松肌肉。钾还能帮助钙质在体内有效利用，间接强化骨骼和关节。
对于爱美的女性朋友来说，夏季也可以多吃一些西瓜因为随着年龄的增长，皮肤中的胶原蛋白也会流失，开始出现。红肉西瓜含有较多的β胡萝卜素，可在人体内转化成维生素a，提升皮肤对抗外界病菌的能力，也能加速受损肌肤复原。
比较后西瓜不仅解渴防暑，还可以有助排出体内的废物和。另外西瓜里面含有的微量元素可以有助于调节生物钟，保持大脑清醒，提升注意力和记忆力。
哪些人不宜吃或多吃花生
哪些人不宜吃或多吃花生？
1、有或切除胆囊的人慎食：花生含丰富的脂肪，需要大量胆汁消化，会加重肝胆负担甚至损害功能；
2、、心脑血管疾病的人不宜多吃：花生脂肪含量高，会加重异常的状况；
3、肠胃消化功能弱，大便溏稀者不宜多吃：也是因为花生脂肪含量高，有滑肠作用，也会增加消化负担。
相信通过上面的介绍，大家都已经了解哪些人不宜吃或多吃花生了
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