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小型组合冷库维修知识及故障方法:
1、冷库门关闭
水果保鲜库厂
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小型组合冷库维修知识及故障方法:
1、冷库门关闭不严密，请调节库门上的合页和门锁与库体之间的间距。
2、冷库不制冷或制冷效果差。检查制冷机的冷凝器上是否脏。检查库内蒸发器上是否积霜过厚。检查制冷剂是否渗漏（用肥皂水涂在管路连接处，有气泡生成说明制冷剂渗漏）。并请人员补充制冷剂并对渗漏处进行处理。检查冷库门的密封是否完好并排除之。检查冷库的制冷机是否工作。检查冷库的电脑控制器的参数设定是否正确并重新调整。检查冷库的控制器是否失灵并更换之。检查库内堆放物品是否留有足够的间隙并疏通之。
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冷库中产生异味，一般说来有以下几个方面的原因： 冷库在未进食品前就有一种异味存在；冷库通风不畅，温、湿度过大，致使霉菌大量繁殖，产生霉气味； 冷库制冷管道的泄漏。当水果保鲜库厂有异味时，必须经过技术处理，排除异味后方可使用。 平常要加强冷藏设备的维护，严禁倒堆卸货，防止因此砸坏管路，造成制冷剂外泄。 食品在冷加工过程中，必须使冷库库房保持一定的温度，不得将冻制食品进行转库或存放。若冷库库房温度降不下来，应查找原因，待排除后再行食品加工。 冷库内不得混合存放互相的食品。冷库排除异味的方法 臭氧法。臭氧具有强烈的氧化作用，不但能消除冷库库房异味，还能制止微生物的生长。采用臭氧发生器，可实现对库房异味的排除。
水果保鲜库厂常用制冷器
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