低碳厨房已上升为整个社会发展目标，整个厨房设备的发展趋势正在向着高1端、智能化。
1、 随着经济的发展，服务业占国内生产总额的份额越来越大，特别是酒店餐饮服务业的发展越来越快，洒店餐饮服务行业的发展，带动了整个商用厨房设备行业发展，而现在的酒店，追求的是低调的奢华，所选用的厨具倾向于高1端化。
2、 智能化
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低碳厨房已上升为整个社会发展目标，整个厨房设备的发展趋势正在向着高1端、智能化。
1、 随着经济的发展，服务业占国内生产总额的份额越来越大，特别是酒店餐饮服务业的发展越来越快，洒店餐饮服务行业的发展，带动了整个商用厨房设备行业发展，而现在的酒店，追求的是低调的奢华，所选用的厨具倾向于高1端化。
2、 智能化
智能化，不光是商用厨房设备的发展趋势，也是整个社会的发展趋势，随着用工成本上升，招工难等将成为无法改变的难题。无论是从硬性条件，还是科技的发展来看，智能化是商用厨房设备的发展趋势。
蒸柜优良特征
1.设计的简易式渐进门锁，方便实用。
2.蒸柜一次性冲压成型的不锈钢蒸盘和层架，清洁卫生，经久。
3.新式耐高温胶门封，密封牢固。
4.全自动浮球进水功能，缺水自给，满水自停，防止干烧。
5.蒸饭柜采用耐热聚氨酯整体发泡工艺、保温、隔热、节能、、环保。
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燃气蒸饭车可视蒸饭箱图片使用简单灵活，省时省工，成品率高，利润高成本低，效果看得见的快.
有防干烧装置,安 全性能好，操作方便，带风机、比普通蒸包炉节能60%.
燃气蒸饭车可视蒸饭箱图片外接蒸汽时应注意；燃气蒸饭车非高压密闭型容器，使用时应注意设整蒸汽输入压力，不可超压使用，以免造成危险。
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流畅外观，操作简便，快捷.
如遇结垢可用5%的柠檬酸深液注入水箱中进行15分种的加热蒸煮，然后将水垢清除，入下次箱底中的污水，再用清水清洗一遍即可。
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