中型油炸设备操作视频
低部水设有测温装置,水温显示一目了然,而且,还可设定水温,与测量水温相比较,高于设定温度时,可采取冷却措施。提前预防水沸腾现象的发生。 (特殊品种还设有自动冷却功能)
油水分离面设有观察玻璃管和放油阀检测装置。水位线可以较准确。
采用通用的油水混合工艺设计,和普通油相比,更节省食油。延长食油的使用周期,没有炭化油的产生,节约用油50%
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中型油炸设备操作视频
低部水设有测温装置,水温显示一目了然,而且,还可设定水温,与测量水温相比较,高于设定温度时,可采取冷却措施。提前预防水沸腾现象的发生。 (特殊品种还设有自动冷却功能)
油水分离面设有观察玻璃管和放油阀检测装置。水位线可以较准确。
采用通用的油水混合工艺设计,和普通油相比,更节省食油。延长食油的使用周期,没有炭化油的产生,节约用油50%,半年就可收回设备投资。
使用此油炸机工艺生产的食品光洁度好,色泽鲜艳,产量档次明显提高,并且解决了油炸食品酸化超标问题。
油水节能油有电加热bai,煤加热,气加热等du多种方式,是一种无zhi烟型,多功能,油水混合dao式油炸设备,该设备采用了国际上选进的油水混合油炸工艺,改变了传统油炸设备的结构,从根本上解决了传统式油的弊端,可同时炸制各种食物,互不串味,一机多用,该工艺采取从油层中部加热的方式,控制上下油层的温度,有效缓解炸油的氧化程度,抑制酸介质升高,在油炸过程中自动过滤残查,自动控温,从而延长炸油的使用寿命。再经过粗过虑将其排除,避免了废油的产生,真正实现了边过滤边油炸的工艺。
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整机采用不锈钢材料,工艺精湛、坚固。 采用智能型数字显示温控器,方便实用。 采用自动控温,有效分离劣质油,安全易清洗维修方便。 设有超温保护装置,让您放心使用。
综上所述关于油炸机的巧用工作原理今天小编就给大家介绍到这里,希望大家可以掌握这些技巧并且在使用时就可以制作出美味的食品了,正确的操作方法可以让油炸机设备使用的时间更长。要是有需要的朋友们可以随时联系我们哦.
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1.全自动油炸机设备通电前必须向炉体内加油,以免烧坏电热管;加热管每当使用一段时间的时候表面就会产生一些杂质,应及时清理,一个月内至少清理四次;采用自动控温,无过热、无残渣,避免酸价升高,大大减少了工作油烟。及时清理全自动油炸机设备表面的残渣,残渣不可积累过多或过厚防止渣内存储热量引发火灾。夏天油水混合油炸设备机每天换水一次,冬天的时候可以根据水质的情况定期更换水,以保护油的质量;加热管必须浸入一个适当的介质中才能工作。一定要定时的检查光电开关的性能还有灵敏度。
2.把清洗剂以一比五的比例稀释。使用喷壶或者是抹布直接喷全自动油炸机设备表面,维持五分钟,随后用软刷刷洗,清水冲洗干净。或者是把全自动油炸机设备清洗剂稀释成5-10%的溶液,加热浸泡全自动油炸机设备内壁二十到三十分钟,随后用清水清洗干净。
3.每次使用后请务必拔出插头并待锅体完全冷却后开始清洁,清洁时使用软布浸中性洗涤剂轻擦不能使用金属刷、腐蚀性溶剂等以免破坏不沾涂层及锅体表面。
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