生态酒店是运用园林和装饰的表现手法,将餐饮环境与山水园林相结合,通过表达自然、艺术、文化等一系列主题,满足就餐者对于自然的向往以及对于各种地方或历史文化的探究心里,且具有一定建筑结构特点的特殊餐饮环境。
建筑特点
生态酒店作为一种新型的餐饮空间,从建筑结构、建筑装饰到内部园林景观上与以往的餐饮酒店有着很大的区别,这些区别不仅仅表现在一种单纯的形式上,更是一种餐饮文化
有机蔬菜生态餐厅承接
生态酒店是运用园林和装饰的表现手法,将餐饮环境与山水园林相结合,通过表达自然、艺术、文化等一系列主题,满足就餐者对于自然的向往以及对于各种地方或历史文化的探究心里,且具有一定建筑结构特点的特殊餐饮环境。
建筑特点
生态酒店作为一种新型的餐饮空间,从建筑结构、建筑装饰到内部园林景观上与以往的餐饮酒店有着很大的区别,这些区别不仅仅表现在一种单纯的形式上,更是一种餐饮文化的转变或者说增加。
结构特点
普遍采用钢结构建筑和阳光板技术,主要因为三种原因:
1、生态酒店内部广布植物,需要的采光,钢结构搭配阳光板,有较好的透光率。并且附带内遮阳与外遮阳系统,在炎炎夏日时,能阻挡部分阳光射入,减小透光量,起到降温的作用。
2、为了表现自然山水的氛围。阳光透过阳光板射入室内,与园林植物形成自然的光影效果,使景观表现得自然真实,提高山水的表现力。
3、生态酒店普遍占地面积比较大,如果采用纯混凝土建筑,则建筑成本较高。
装饰特点
生态餐厅的舒适感是游客体验的评分指标,餐厅内部设置有湿帘风机降温系统,来排出温室内的热气,解除高温闷热.为达到更好的降温除湿效果,温室屋脊位置应有顶开窗系统,同时搭配空调系统,让餐厅内部更加舒适.
生态餐厅的就餐环境非常重要,餐厅内部可以园林景观、假山水系、花草绿植等为主,突出生态性,尽量减少钢筋水泥的应用.在景观营造上尽可能多面诠释生态概念,运用绿色材料将生态餐厅营造的更富多元化.
1、棚膜选择,选用无滴膜 无滴膜能使靠近棚膜的空气中的水汽吸附到膜的表面,形成水滴向下流滴,滑落到温室大棚的前沿,从而防止和消除棚内的雾气,降低了棚内相对空气湿度,并增加了光照时间和强度.
2、大棚膜防尘除水,经常刷洗棚膜和扫除棚膜灰尘,或者采用风力净膜带技术,防止尘埃和除去薄膜吸附水滴,是增强光照和增加日光温室大棚棚温的一项措施.
3、挂反光膜可增加棚内的光照强度,提高棚内温度.
4、挂天幕铺上塑料膜,白天卷起,晚间拉开,可提高棚温.挂围膜可提高棚内温度,并能防扫地风为害.
5、利用补光灯,在雾霾连阴天天气下,可利用灯光代替太阳光来提供植物生长发育所需要的光照,来弥补日照时间短的不足,起到增温和补充光照的双重作用.
6、火炉增温,在日光温室大棚内增设热风机、电热加温线、火道等办法加温,可使棚室内的温度迅速升高.
1、为起到保温效果,在冬季进行生态餐厅温室建设的时候,考虑半地下式畦面,即室内畦面建造成室外地面,这样储热比较合理.
2、为防止冬天寒冷的天气,尤其是北方地区,在冬季进行生态餐厅温室建设的时候,需要加厚大棚的墙体和后坡的厚度.
3、一般情况下,在冬季进行生态餐厅温室建设时,其后坡都是面朝北,坐北朝南,可以增强后坡的受光蓄热能力.
在冬季进行生态餐厅建设,须要重视保温性能.随着天气渐渐转凉也正是搭建温室大棚的时期,而我们在搭建生态餐厅温室建设时,需要确定其大棚的形式,材料的选择以及地块方向的选择。
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