刚买回来的烧烤竹签怎么清洗
夏日炎炎，很多人喜欢在路边吃烧烤，也有很多人选择在家里烧烤，那么我们买回竹签来应该怎么处理呢？不可放在太阳低下那样会走形的还会减少使用时间的，不用了之后先擦好晾干。也可以先用稀释过的消毒液先擦。首先，凉席使用之前用杀虫剂喷洒在凉席表面，等一段时间待祛除之后，用开水反复清洗。第二步就是放到太阳下暴晒。
长方炉横面宽，方便几个人同
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刚买回来的烧烤竹签怎么清洗
夏日炎炎，很多人喜欢在路边吃烧烤，也有很多人选择在家里烧烤，那么我们买回竹签来应该怎么处理呢？不可放在太阳低下那样会走形的还会减少使用时间的，不用了之后先擦好晾干。也可以先用稀释过的消毒液先擦。首先，凉席使用之前用杀虫剂喷洒在凉席表面，等一段时间待祛除之后，用开水反复清洗。第二步就是放到太阳下暴晒。
长方炉横面宽，方便几个人同时操作，营造出其乐融融的氛围，两侧伸展出的木架还可以放些盘子和食物，减少往来奔波。如果不想占用太多空间，那种造型精巧的轻便炉也是不错的选择，'红客'、'探路者'等都有这种炉子。该炉的优点是烧烤架高低可调，便于控制火力，价格便宜，100元以内。而气烤炉和电烤炉相对贵一些。
烧烤不一定以肉类挂帅，五谷、蔬菜烧起来同样滋味。五谷类之健康烧烤，当然是烧粟米了，其不但金黄美味，又易饱肚。此外，番薯也是不错的选择，含丰富的纤维素，有益肠脏。而热烘烘、脆卜卜的烧包，容易入口，但切忌加入大量蜜糖。
至于现成的烧烤包，当中的肉类，多含大量腌料，故自家准备，用天然的调味料，如新鲜的洋葱、蒜头、辣椒等，健康又味美。
烧烤型常见的型态有包烧、串烧、铁锅烧、铁板烧、壳烧、壶烧、岩烧、网烧等。我们不乏看到店家将上述烧烤种类交错运用，但以串烧、味噌烧平民化，价格也让人接受。串签也因食材大小及烤出来型态的不同，分为金属签和竹签，金属签以铁或不锈钢制成，一般以圆签较常见，但若要烧烤全型鱼，则适合用平面签。
在串烧食材选用上，以四季应时的时鲜材料为挑选重点，其中由于鸡肉中的鸡胸、鸡翅、鸡腿、鸡屁股乃至鸡皮都是不少人的爱，因此鸡肉长久以来一直是屹立不摇的串烧食材之一。
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