油烟净化器有两种净化装置:净化板,绝大部分油烟分离。离心风机,滤化板残余部分二次油烟分离。结果是:抽进油烟,油、水和灰尘分离出来,不被收集,机内不进油烟和灰尘,吐出净气。
净化器和抽油烟机设计寿命相差甚远
正因为净化器内部不进油烟和灰尘,没有油腻,电机转动磨损小,而且不用拆机清洗,更减少了拆机清洗对电机的损坏,所以净化器电机寿命比油烟机
烤肉店烧烤设备
油烟净化器有两种净化装置:净化板,绝大部分油烟分离。离心风机,滤化板残余部分二次油烟分离。结果是:抽进油烟,油、水和灰尘分离出来,不被收集,机内不进油烟和灰尘,吐出净气。

净化器和抽油烟机设计寿命相差甚远
正因为净化器内部不进油烟和灰尘,没有油腻,电机转动磨损小,而且不用拆机清洗,更减少了拆机清洗对电机的损坏,所以净化器电机寿命比油烟机电机寿命长多倍,另外风轮不沾油腻,不用清洗,不会出现抽油烟机清洗过程中刮擦富含胶质的油腻而破坏了动态平衡的现象,更增加了净化器的寿命。厂家定做的烧烤网,可以根据客户的要求进行定制化的生产,比如我想在烧烤网上加个把手、我想用更粗的丝、我不需要/需要抛光等等,这些都是买成品的店铺里不能获得的服务。
使用烧烤车有哪些好处
烧烤车作为一种新型的烧烤车,在上市之后得到很多烧烤从业者的热捧,因为大家应该都知道,传统的烧烤车由于油烟过大,对于长期从事烧烤工作的人员身体会造成相当大的伤害,烧烤者吸入过多的油烟,比长期吸烟造成的危害更加严重。而烧烤车恰恰很好的解决了这个问题。原料刷油以后,一定要调转方向继续烤,这样才能使原料受热均匀,成品外表色彩一致,而且成熟度也好。
首先,烧烤车的造型新颖美观,使用方便,环保卫生,可适用于烧烤,干锅,锅仔等食品烤制处,是烧烤,风味美食,快餐等地方的厨具选择。
吊烤烤茄子
原料:细茄子、猪肉末各250克,蒜蓉、青椒粒、红椒粒、香菜碎各1 00克。
调料:豆油25克,东北大酱50克,香其酱(成品市场有售)20克,虾皮、鸡油、味素各5克。 制作方法:
锅上火,放豆油,烧至六成热时,下入肉末炒香,然后下入大酱、香其酱、虾皮,继续用小火炒香,用味素调好味道,出锅装入小碗内。茄子洗净,放夹子上如果茄子比较粗,可以适当划几刀,加速成熟,夹好后放到吊炉中,烤6分钟后取出,在茄子上刷一层鸡油,继续烤2分钟,取出放入盘中,撒上蒜蓉、青椒粒、红椒粒、香菜碎,跟炒好的肉酱一起上桌。试做点评:烤后的茄子也可以制作凉菜,口感很特别,值得尝试。把烤熟的鸡架喷洒上生抽、白醋、咖喱粉、籽然粉、白胡椒、麻椒粉。

-->