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第三十七条、第二款：宾馆、餐饮场所的经营者至少每季度对厨房烟道、燃气
厨房下水管道清洗费用
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第三十七条、第二款：宾馆、餐饮场所的经营者至少每季度对厨房烟道、燃气管道进行一次检查、清洗和保养。
对人员密集场所内的厨房排油烟设施、集烟罩等设备应当经常进行安全检查，每月至少清洗一次，并做好相关记录。
人员密集场所的厨房烟道、燃油管道应当每季度检查清洗一次，并做好记录。对厨房烟道每季度至少进行一次检查、清洗，对厨房燃油、燃气管道定期进行检查、检测和保养，在炉火、烟道等设施与可燃物之间采取防火隔热措施；人员密集场所的消防安全应当符合下列规定:对厨房排油烟设施、集烟罩、灶具等设备经常进行安全检查，每月至少清洗一次。厨房下水管道清洗费用服务热线。
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5.3操作安全管理措施
5.3.1清洗作业现场负责人应向清洗人员说明施工方案，登高作业应选派持证人员进行。
5.3.2高温高热作业应采取有效防护措施。
5.3.3使用手持式电动工具作业应按GB/T3787要求执行。
5.3.4高空作业应按GB23525要求执行。
5.3.5临时用、接电作业应按JGJ46要求执行。
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防爆灯、UV灯可以经常用湿抹布擦干净，含有挡水板、运水扇、油网、过滤网等前端净化部件的和排烟罩面板一样，都需要先将表面油垢喷一遍高温水。，或者放在火碱水里泡，待油泥完全泡除后，再用高压水枪(清水)洗净。据经验证明，80%左右的厨房排烟不畅主要原因是油烟净化器的内置过滤网不洁堵塞。所以前端净化器的部件清洁是非常重要的厨房下水管道清洗费用服务热线。
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