2018年餐饮收入达到42716亿元,餐厨垃圾产量急剧上
餐厨垃圾是餐厨垃圾的总称，是指餐馆、饭店、食堂、家庭日常生活等食物残渣，以及食物残羹剩饭、残羹剩饭、肉、油、蔬菜、水果等。它是城市生活垃圾的主要成分，具有含水量高、有机物比例高、含盐量高、易生化降解的特点。
近年来，随着城市化进程的加快和人民生活水平的稳步提高，餐饮业发展迅速。据统计，2018年餐饮收入达
垃圾分拣设备价格
2018年餐饮收入达到42716亿元,餐厨垃圾产量急剧上
餐厨垃圾是餐厨垃圾的总称，是指餐馆、饭店、食堂、家庭日常生活等食物残渣，以及食物残羹剩饭、残羹剩饭、肉、油、蔬菜、水果等。它是城市生活垃圾的主要成分，具有含水量高、有机物比例高、含盐量高、易生化降解的特点。
近年来，随着城市化进程的加快和人民生活水平的稳步提高，餐饮业发展迅速。据统计，2018年餐饮收入达到42716亿元，比上年增长9.5%。随着餐饮业的发展，餐厨垃圾堆积如山，餐厨垃圾产量急剧上升。
城市生活垃圾处理存在的问题
有机垃圾处理设备谈城市生活垃圾处理存在的问题：1、城市生活垃圾产生量日益飙升。随着经济的发展，城市居民对生活的要求也逐渐提高，直接导致生活垃圾的急剧增多。 这也和国内物资丰富有很大关系。2、城市生活垃圾的处理效率较低。就目前看来，垃圾处理的效率明显不能与垃圾的产生量相匹配。城市生活垃圾的产生量巨大，其中果蔬垃圾的比重相对较大，而处理的效率较低。
垃圾分类处理的优点如下
果蔬垃圾处理设备的优点，如下：
1、果蔬垃圾处理设备能达到垃圾减量化，果蔬垃圾含水率较高，脱水后起到减量的效果。
2、果蔬垃圾处理设备能减少臭气的产生，果蔬垃圾处理减量机通过破碎压榨等工艺，将垃圾含水率大大降低，较大程度上减少垃圾发酵产生的臭气。同时，减少渗滤液。
3、果蔬垃圾经过果蔬垃圾处理设备的压榨脱水后，把大部分浆液留在转运站集中处理，提高了社会环境效益。
4、果蔬垃圾处理设备能达到资源化的效果，果蔬垃圾处理后得到的固体渣滓，可进行二次利用，如做有机肥基质和生物质燃料，从而实现果蔬垃圾的资源化，节约资源和能源。
（作者： 来源：）
