企业视频展播，请点击播放视频作者：虞城县顺达厨具厂
标题3演示(可以不写标题)外酥脆内松软芝麻大烧饼（缸炉、吊炉、铁板）制造配方：特精面粉10斤、酵母100克、面欣酥50克、碳酸氢钠50克、糖150克、麦芽酚2克、水5.5斤。工艺：将以上质料和成面团，放入醒箱发酵30-50分钟（常温发酵1-2小时）。烧饼烤炉有烟，跟炉子是没有关系的，我们先说下炉子里面的用的材料，山里人烧饼
恒温自动烧饼机价格
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视频作者：虞城县顺达厨具厂
标题3演示(可以不写标题)
外酥脆内松软芝麻大烧饼（缸炉、吊炉、铁板）制造配方：特精面粉10斤、酵母100克、面欣酥50克、碳酸氢钠50克、糖150克、麦芽酚2克、水5.5斤。工艺：将以上质料和成面团，放入醒箱发酵30-50分钟（常温发酵1-2小时）。
烧饼烤炉有烟，跟炉子是没有关系的，我们先说下炉子里面的用的材料，山里人烧饼烤炉炉子里面，主要是耐火水泥，保温沙和炉缸也就是炉心，再怎么烧，火再大都不会有烟的，因为炉子里面根本就没有会冒烟的源图。
燃气烧饼炉原理：
烧饼炉的加热装置是远红外线管，初期温度控制部是液体膨胀空气温度开关，开关的关断由热膨胀冷凝原理控制。打开开关后，相应的灯就会亮起来，加热管会被加热，炉内温度开始上升。温度传感器关闭液体膨胀按钮的开关，灯熄灭，加热管停止加热，绝缘效果使炉的温度保持一定时间。表示温度袋收缩，开关自动打开，灯亮，电力再次点亮，加热恢复，燃气烧饼炉温度稳定。
炉壁太油了，一样会导致烧饼往下掉，这个道理一说都会明白了，炉壁太油了会粘不住。
烤:将擀好的面饼贴在铁质炉盖上，靠近炉盖的一面与炉盖之间要留有空气，呆饼基本塑型后放入火炉里(月牙饼也是在此时切开)。将饼靠在火炉专门放饼的一圈，大概每3分钟翻一次面。三次基本就可以了。
一个遮风的棚子，的在经历风雨后依旧是屹立不倒，靠的是装修，而是口碑。所以，即使再远再难停车也总有人一路寻味而来。
南京人的早晨，也许是从一碗糯糯的粥开始的，也许是一碗浇了辣油的馄饨，或者是一碗撒了葱花的豆腐脑。
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