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冷库设计中冷却塔的设计及作用冷却塔是冷库设计中常用的水冷却装置,其作用是将携带热量的冷却水在塔内与空气进行换热,使热量传给空气并散入大气,它由塔体、淋水装置、配水系统、通风设备、集水器及进出水管等组成,其工作原理是在固定的塔体内形成一定的通风条件,使空气由下而上或水平方向流动与水接触,利用一部分水分蒸发及水与空气间
冷库建造设计
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冷库设计中冷却塔的设计及作用
冷却塔是冷库设计中常用的水冷却装置,其作用是将携带热量的冷却水在塔内与空气进行换热,使热量传给空气并散入大气,它由塔体、淋水装置、配水系统、通风设备、集水器及进出水管等组成,其工作原理是在固定的塔体内形成一定的通风条件,使空气由下而上或水平方向流动与水接触,利用一部分水分蒸发及水与空气间的温差将水冷却。
冷却塔的类型很多,是根据冷却塔的特点、适用条件及当地的具体情况,确定出冷却塔的类型,再进一步选配具体的型号和台数。冷库设计的机械通风冷却塔的性能优于开放式和自然通风式。目前,国产逆流式玻璃钢冷却塔因具有耐腐蚀、耗电省、噪音小、布水均匀、气流组织好、冷却性能高等特点,在冷库中应用。
冷却塔如果设在高层建筑主楼屋面,产生的压力高于机组的承压能力时,冷却水泵宜设在冷水机组的冷凝器出口,以降低冷凝器工作压力。有人会提出疑问:水泵入口负压过大,会产生气蚀。事实上,冷库设计中冷却塔与冷水机组之间的高差,远大于管路阻力和冷凝器阻力,并且水泵还有一个容许吸上真空高度。

储藏茶叶的4大要素
1.茶叶水分含量 :
水分是茶叶内各种成分发生化学反应必须的介质,随着茶叶含水率的增加,茶叶陈化劣变速度加快,色泽逐渐黄变,滋味新鲜度减弱。一般认为贮藏绿茶含水量在3%-5%为好。当茶叶含水率达7%以上时,任何保鲜技术或包装材料,都无法保持茶叶的新鲜风味。含水率超过8.8%,茶叶就可能发生霉变。
2.茶叶储藏温度:
温度的高低直接影响到化学反应的速度。温度高,促进茶叶的劣变,低温可降低茶叶变质速度。多数研究认为,名优绿茶贮藏温度以0℃-5℃为好,铁观音储存温度在-15℃左右为宜,能较长时间保持茶叶原有的色泽不变。
3.光线 :
光的作用主要是引起茶叶中的色素类物质(如叶绿素类)的光氧化作用,使绿色的名优茶退色,形成棕黄色;光还能引起茶叶中一些芳香物质发生反应,产生一些不愉快的气味,如“日晒味”等,导致茶叶的香气、色泽、滋味劣变。因此,茶叶避光保存非常重要。
4.空气湿度:
茶叶具有良好的吸附水分的特性。在湿度相对较高的环境中,茶叶易吸潮而使茶叶含水量逐渐增加,特别是在相对湿度80%以上时,茶叶的含水率就达到10%以上。因此,名优绿茶的包装应采用透水性能差的包装材料,贮藏在相对湿度30-50%的环境中。

冷库对建筑结构材料要求
冷库对建筑结构材料要求:
冷库中长期是低温环境,在这样的低温环境中,特别是在周期性冻结和融解循环过程中,建筑结构易受破坏。因此,冷库的建筑材料和冷库的各部分构造要有足够的抗冻性能。总的来说,设计冷库建筑结构和材料要求就是四点:隔热性、密封性、坚固性和抗冻性。
平衡窗设计:
小型冷库要求密封,在实际使用时由于库内和库外的温差较大,很容易出现热胀冷缩现象导致库门打不开,为了有效解决