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利特牌解冻设备采用温水解冻原理，设备可将水温加热在18-30度之间解冻肉制品较为适宜，解冻温度10-99度可调，设备运行速度变频可调，设备底部设有鼓泡发生装置，解冻产品在温水中解冻时间缩短，解冻的同时通过鼓泡冲击对其进行冲散及清洗作用。
设备特点：
a、设备变频调速，运行速度可调
鱼类全自动解冻线原理
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解冻机、解冻线设特点：
1.解冻流水线是对鸡爪、鸡肝、鸡脖，鸡翅，鱼，虾等肉食及海产品等进行解冻，将水加热，通过温水气泡进行解冻，气浪设计为大气浪型，能够将产品鼓起、吹散。在解冻的同时具有清洗，沥血的作用，提高了产品的，同时节省了劳动成本，，设备安装温控仪对水温进行控制。
2、解冻机主要针对各种肉制品的前期处理加工。整机分为气泡解冻段跟喷淋清洗段两部分组成。采用蒸汽加热，设备底部设有蒸汽管道对解冻池内的水均匀加热。温度可调控，输送采用变频调速电机，速度可调。可针对不同的产品进行调节。
解冻机主要适用于冷冻肉食品、鸡副产品、海产品、水产品、冻肉块、牛羊肉冷冻产品、冻鱼、冻虾等食品的化冻、沥血；解冻机用于-18度的冻肉或冻制食品的解冻
1.设备采用不锈钢循环水泵和多层过滤水箱，提升出料处设有喷淋清洗装置，对解冻好的产品进行二次清洗，也同时补进干净的水，实现解冻用水循环使用，节约用水，
2.解冻机可采用蒸汽加热或电加热，解冻温度可在10-99度之间任意调节，根据解冻产品的需求进行变频调节设备的运行速度。
3.设备整机采用304不锈钢制作，尤其是解冻一些海产品，采用304不锈钢材质不但不生锈，且保护了解冻的产品不受污染。
4.设备可设计内胆提升功能，解决设备工作完毕后杂质难以清洗的缺点，使设备可以得到清洗维护。
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