用于制造乳色玻璃、陶瓷、涂料、媒染剂、、肥料、家畜饲料添加剂、糖浆澄清剂、塑料稳定剂等。 [8] 10103-46-5在食品工业中用作抗结剂、酸度调节剂、营养增补剂、增香剂、稳定剂、水分保持剂。我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2011)规定：可用于小麦粉，使用量为0.03g/kg；固体饮料，8.0g/kg；油炸薯片，2.0g/kg。作为水分保持剂可用于面粉中。FAO/
食品级磷酸三钙生产厂家
用于制造乳色玻璃、陶瓷、涂料、媒染剂、、肥料、家畜饲料添加剂、糖浆澄清剂、塑料稳定剂等。 [8] 10103-46-5在食品工业中用作抗结剂、酸度调节剂、营养增补剂、增香剂、稳定剂、水分保持剂。我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2011)规定：可用于小麦粉，使用量为0.03g/kg；固体饮料，8.0g/kg；油炸薯片，2.0g/kg。作为水分保持剂可用于面粉中。FAO/WHO规定：作为抗结剂可用于葡糖粉、蔗糖粉，用量为15g/kg(单独或与其他抗结剂合用，不存在淀粉)；奶粉、奶油粉，为5g/kg(单独或与其他稳定剂合用，以无水物计)；用于自动售货机时，奶粉，10g/kg，奶油粉1g/kg(单独或与其他抗结剂合用)；汤和羹，15mg/kg(单独或与硬脂酸酯及二氧化硅合用，指脱水产品)；可可粉和含糖可可粉，10g/kg(单独或与其他抗结剂合用，含糖可可粉仅用于自动售货机)。作为稳定剂等可用于淡炼乳、甜炼乳、稀奶油，用量为2g/kg(单用)、3g/kg(与其他稳定剂合用)，均以无水物计。用于加工干酪为9g/kg(总磷酸盐，以磷计)。本品尚可作为钙元素强化剂，用于饼干、面包等，其用量对谷类粉为3g/kg，固体饮料为20g/kg，均以元素钙计 。
磷酸钙是指以磷酸根和钙离子形成的化合物为主要成分的总称。常见的磷酸钙包含碳酸磷灰石、透钙磷石和羟基磷灰石等。以磷酸钙为主要成分的占12.4%，但是磷酸钙和草酸钙混合占据的比例高达52.9%。磷酸钙的形成遵循从尿液过饱和开始，经过晶核形成、结晶生长和聚集、结晶滞留到终成石，其中还包含各种成核抑制物和促进物的作用，更进一步的则是结晶和细胞之间的多种反应。
过磷酸钙与氮肥配合施用过磷酸钙与尿素、等氮肥配合施用，可提高肥效。适宜的氮磷比例是提高磷肥增产效益的前提。在缺磷又缺氮的低产土壤上，氮肥与磷肥配合施用，可以互相促进，表现出连应效果。在土壤有效氮比较丰富，有效磷相对偏低，即氮磷比例失调的土壤上，配合施用磷肥的效果更为突出。氮磷肥配合的比例因土壤和作物种类不同而异。一般禾谷类作物的适宜氮磷比例为2：1或1：1，豆科作物为1:1.5或1：2左右。
氮肥对磷酸钙肥效的促进作用与氮肥施用方法，氮肥形态等有关。如氮、磷肥料混合施用，比分别施用肥效高，铵态氮肥配合过磷酸钙施用比硝态氮肥效果好。
集中施，深施磷肥无论做基肥、种肥，都以集中施用的效果好。其原因是集中施用能减少肥料和土壤的接触面，从而减少固定，同时提高了局部环境中磷酸的浓度，造成施肥点和作物根系的浓度差，有利于磷酸离子向根系扩散而被根系吸收。
磷肥应该深施，把肥料施在作物根系密集层中。当前，生产上用磷做种肥，施肥部位普遍偏浅。磷的移动性小，随着作物生长，根系下扎后，磷肥不能被充分吸收利用，因而肥效低。为了解决这个问题，好采用分层施肥的方法，将约三分之一的磷肥在播种时做种肥施用，以供作物生长初期吸收利用，其余的三分之二，预先在耕翻地时做基肥施入根系密集的深层土中，这部分磷素可满足作物中、后期生育对磷的要求。
（作者： 来源：）
