传统的烘焙通过电热箱、红外烤箱、炒锅等进行加热烘焙,烘焙温度达到150~180度,烘焙温度较高,靠热辐射进行传导加热,环境温度较高。而微波加热是微波电磁波,电磁波激发物料内部分子相互摩擦加热,无需热传递,加热温度低,加热烘焙温度120度以下,同时微波加热方法属于柔性加热,水分越多的地方加热干燥越快,使的在烘焙时物料所需水分一致,烘焙均匀。
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菊花干燥杀青设备生产商
传统的烘焙通过电热箱、红外烤箱、炒锅等进行加热烘焙,烘焙温度达到150~180度,烘焙温度较高,靠热辐射进行传导加热,环境温度较高。而微波加热是微波电磁波,电磁波激发物料内部分子相互摩擦加热,无需热传递,加热温度低,加热烘焙温度120度以下,同时微波加热方法属于柔性加热,水分越多的地方加热干燥越快,使的在烘焙时物料所需水分一致,烘焙均匀。
1.微波杀菌机采用隧道式结构,主要采用不锈钢板制造,结实坚固,有极强的隔热保温性能与抗腐蚀性, 工2.作环境好,设备使用寿命长;设备采用PLC系统,配备强冷热风系统,红外测温系统,传输带自动偏移系统等,实现实时监控,流水线工作,极大程度的提升整体生产效率,提升企业效益。 3.通过微波电场的热效应与生物效应达到干燥杀菌的目的,加热温度低,加热迅速,有效保持大枣的营养成分、原有色泽、香味等,提升产品,同时设备节省能耗,与红外加热相比,节省能耗1/3及以上,是一款的微波杀菌设备。
微波干燥杀菌的特点具体表现为:1、选择性加热。因为水分子对微波吸收好,所以含水量高的部份,吸收微波功率多于含水量较低的部份。这就是选择性加热的特点,利用这一特点可以做到均匀加热和均匀杀菌的目的。2、节能。微波是直接对物料进行作用,因而没有额外的热能损失,炉内的空气与相应的容器都不会发热,所以热效率很高,生产环境也明显改善,与远红外加热相比可节电30%。3、时间短,。微波加热杀菌是使被加热物体本身成为发热体,不需要热传导的过程。微波从四面八方穿透物体内部里外同时使物体在很短时间内达到均匀加热杀菌,大大缩短了干燥杀菌时间,从而更能提高产量。
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