餐饮具：大肠菌群、沙门氏菌、阴离子合成洗涤剂等。消毒效果监测：细菌(菌落)总数、无菌检验、鲎实验、内镜致病菌检测、压力蒸汽灭菌效果的检测、干热灭菌效果检测、紫外线消毒效果检测、（EO）灭菌效果监测、真菌总数、粪大肠菌群、绿脓、沙门氏菌、大肠菌群、金黄色、乙型溶血性链球菌、溶血性链球菌、消毒效果生物监测评价方法、真菌定性检测、抑菌检测、稳定性试验、、阴离子合成洗涤剂等；洁净场所监
学校卫生检测
餐饮具：大肠菌群、沙门氏菌、阴离子合成洗涤剂等。消毒效果监测：细菌(菌落)总数、无菌检验、鲎实验、内镜致病菌检测、压力蒸汽灭菌效果的检测、干热灭菌效果检测、紫外线消毒效果检测、（EO）灭菌效果监测、真菌总数、粪大肠菌群、绿脓、沙门氏菌、大肠菌群、金黄色、乙型溶血性链球菌、溶血性链球菌、消毒效果生物监测评价方法、真菌定性检测、抑菌检测、稳定性试验、、阴离子合成洗涤剂等；洁净场所监测：悬浮粒子数（空气洁净度）、风速、温度、相对湿度、静压差（压差）、细菌浓度、表面染菌密度、噪声、照度、甲醛、氨、臭氧、二氧化碳、苯、换气次数等；
公共场所卫生日常检测包括什么检测呢？公共场所卫生检测是指“公共场所卫生许可证”的发证监测、复证监测和经常性卫生监测。发证监测和复证监测是指对公共场所经营单位的卫生状况进行监测，评价其卫生状况，确定是否发放卫生许可证。经常性卫生监测是指公共场所经营单位在取得“公共场所卫生许可证”之日起，至下次复核许可证之间的一段时间内所进行的卫生监测，监测卫生状况达标情况，促使卫生状况巩固提高。
采气袋容量有0。5、1、5、10、25、50、100L，可根据测定所需样品量来选用。采气袋必须不漏气。检查方法是将采气袋打进空气后，把它压入水下观察，不应产生气泡。使用采气袋采集空气样品，优点是采气袋重量轻、不易破碎，可重复使用;样品保存时间比长;可根据所需采样体积选择不同大小的采气袋。其缺点是需要空气采样器或其他采气动力;采样量有一定限制;对挥发性小的待测物可能发生吸附，影响待测物的浓度。
（作者： 来源：）
